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有效时间
25分钟
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总时间
30分钟
一道简单的白葡萄酒平底锅酱汁就能让这顿一锅晚餐完美结合。
成分
可以做4份
步骤1
在一个大的铸铁或其他重型煎锅中,用中高火加热油。加入苹果,切面朝下,煮5-8分钟,直到金黄色。
步骤2
用叉子刺破香肠,加入苹果,煮10-12分钟,直到变成棕色。在煎锅中加入酒和醋。煮沸,转小火,小火煮至浓稠(液体应该覆盖勺子),大约4分钟。加入西洋菜,搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。
步骤3
上桌时淋上一勺汤汁。
每份营养
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评论(22)
回到顶部好吧,但结果不如我想象的那么好。找不到像蜜脆这样的女苹果。食谱中的烹饪时间对苹果来说太长了,对香肠来说又太短了。用菠菜,没问题。
Stellaeats
佛罗里达州博卡拉顿
10/20/2019
我喜欢这个概念和技术,但同意其他人的看法,豆瓣菜对这道丰盛的菜来说太嫩了。我用了上等的青豆,在香肠煮到一半的时候加进去。我唯一想做的改进就是加一点新鲜鼠尾草。
lists8137
在多伦多
12/8/2018
美味!配芝麻菜。下次,我会增加酒和苹果醋的量(用白葡萄酒醋代替),因为我喜欢有更多的酱汁。第二天吃了剩下的大麦。
c_thompson20
10/11/2017
这真的很不错。我把它放在芝麻菜上,用我的打瓜机把苹果去核。苹果籽含有砷,我不想要。我唯一做的另一个改变是用了火鸡意大利香肠。
bikracer
Atascadero,
5/10/2017
简单可口的晚餐!我完全按照上面写的做了,但我同意——再多些豆瓣菜就好了。酱汁是上品。如果你没有白葡萄酒醋,现在就投资吧。它制作这种酱汁,也制作许多其他菜肴。
marstudio
4/8/2017
简单可口,白葡萄酒真的把所有的味道结合在一起!
franksanpietro
孟菲斯,TN
3/6/2017
酱汁不错,但豆瓣菜完全没有必要——我认为它会降低菜肴的味道。我用了大的蜜脆苹果——由于它们的大小,应该把它们分成四份而不是一半。结果很好,只是煮得久一点。
mfurs84404
2/1/2017
这是一道非常棒的工作日晚餐。新颖、简单、美味。我用了苹果醋和芝麻菜。
lrichard13
荷兰
10/21/2016
这是一道非常棒的工作日晚餐。新颖、简单、美味。我用了苹果醋和芝麻菜。
lrichard13
荷兰
10/21/2016
不令人兴奋的。想知道一床玉米粥能不能做成这个。
匿名
多伦多
10/20/2016
我在苹果里加入了四等分的茴香。我用苹果醋代替了白葡萄酒醋。最后还加入了茴香叶和芝麻菜和豆瓣菜。最后一道菜非常美味!
jane66ann
帕索罗伯斯,加利福尼亚州
10/19/2016
这个食谱很好,但并没有让我大吃一惊。也就是说,这是一个超级简单的方法,用完剩下的白葡萄酒,在我的饮食中添加更多的水果。
anniecwade
澳大利亚悉尼
2/29/2016
当我不想在我的小公共厨房里准备太多东西时,这是我的首选。我喜欢加芝麻菜而不是豆瓣菜。一点切碎的帕尔马干酪也无伤大雅!
am_tedesco
盐湖城,犹他州
10/27/2015
尝起来很棒,看起来也很可爱!豆瓣菜配上酱汁简直难以置信。下次我要在盘子里放很多。用Braeburn苹果代替女士苹果,结果还是很不错。
violajoe001
7/5/2015
这是一顿简单可爱的晚餐,但并不复杂。这将成为常规。完美的工作日晚上,所有年龄的人都可以在餐桌上愉快地享用。
克兰西
旧金山,加州。
5/26/2015