把土豆放在铁架上烤，让热空气在土豆周围循环，这样土豆就会更脆。
成分
做8份
步骤1
在烤箱上方的三分之一处放置一个架子;预热到400°F。在一个大碗里搅拌土豆和油;用盐和胡椒粉调味。将土豆切好的一面朝上，放在有边烤盘内的铁丝架上;储备碗。烤至金黄，煮熟，30-35分钟。转移到碗中;撒上帕尔马干酪。把土豆放回架子上，烤10-12分钟，直到帕尔马干酪变成棕色，酥脆。
步骤2
将土豆与欧芹、柠檬汁和红辣椒片一起放入碗中搅拌。上桌前撒上柠檬皮。
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评论(16)
回到顶部太好吃了，喜欢标准的“烤土豆菜”，忘了加欧芹，但下次会的，喜欢奶酪，柠檬和热量的组合，谢谢你的美食家，想成为一个了不起的厨师万博官网
shelleyfalcon
加拿大国王城
10/10/2017
这些都很棒。它们是大蒜香草羊排的绝佳配菜。我提前做好了，羊肉放好后，我把土豆放进烤箱，这是最后一步。
claskoff
纽波特比奇，加州
3/12/2017
非常适合搭配各种肉类
danieldeben
温尼伯MB
12/24/2016
太好了!味道太棒了，我用的是红土豆，因为它们就在手边，吃起来还是很棒!我不吃红辣椒，对我来说太辣了，但我的家人都很喜欢。当然是守门员!谢谢你！
carsickv
Neenah, Wi
5/26/2016
用红土豆切成四等份。真的很好。我觉得它不需要红辣椒片。
cards4us
圣地亚哥，加州
10/30/2015
这些都很棒。我唯一做的改变是在烤土豆之前淋上足够的橄榄油，然后再加一点帕尔马干酪。我一定会再做的!
eugeniafin
新泽西州蒙特克莱尔,
9/26/2015
我为今晚的晚餐做了这些，它们很受欢迎。这个食谱绝对值得珍藏。我喜欢土豆的酥脆，柠檬和帕玛森奶酪让土豆更酥脆。
ilv2cook
默特尔比奇，南卡罗来纳州
8/30/2015
不知道这有什么大不了的。这是大量的橄榄油。把土豆浸透。
JillPerrin
新泽西
12/17/2014
这些真好吃!简单但美味。
kathleencahill
芝加哥
10/5/2014
我忘了给食谱打分了!还想补充一点，喜欢只用同一个碗(很少清理)，而且不浪费时间!
jwarren77
爱德华兹,
7/20/2014
昨晚和烤牛排一起做的，好吃!我无法让所有的奶酪都粘在土豆上，所以当我把它们放回架子上时，我把剩下的撒在上面。而且，在我们剩下的晚餐前几分钟就做好了，所以在拌上柠檬汁和红辣椒片之后，我把它们放回架子上，放进我刚刚关了5-7分钟的烤箱里，它们很完美。上桌前撒上一些果皮。一个门将!
jwarren77
爱德华兹,
7/20/2014
我今晚做的。我是出了名的不把食谱从头到尾看一遍。第二次搅拌的最后一步，我在碗里加入了柠檬皮，红辣椒片和柠檬汁。结果还是很不错。不确定它是否真的起了作用，但我肯定会再做一次。我加了额外的红辣椒片，因为我们喜欢辣。它们有点干，所以我轻轻地喷了一点人造黄油喷雾。可口!
Kilyena
格林斯博罗、数控
6/27/2014
好吃!把红辣椒切下来——独特的捻。一定会再来的。
kritzow
阿普尔顿WI
2/21/2014
可口!用欧芹代替迷迭香。
阿兰娜
多伦多,
1/31/2014
这些真的很好吃。我们喜欢红辣椒的辣味和柠檬的清新。绝对是一个守门员。我用的是普通的育空金土豆，然后切成块。
janec11
德州
1/31/2014
