桃子卡普瑞斯沙拉食谱b|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

总时间

10分钟，加上冷却(用于调味)

正值盛夏，桃子熟透了，你走过就能闻到它们甜美的香气，是时候做这道鲜亮的沙拉了——在传统的卡普雷塞沙拉上加了马苏里拉奶酪、西红柿和罗勒。这个版本真的很可爱，从味道和视觉的角度来看，几分钟就做好了。只是要确保留出一些时间让所有的东西都变好并冷却。首先要做的是:尽可能挑选最好的马苏里拉奶酪做沙拉。如果你附近的市场有新鲜的马苏里拉奶酪，那就太好了，但在你当地的杂货店里也能找到非常好的马苏里拉奶酪。至于沙拉，我最喜欢装在水里的那种。

成分

4份

半杯白香醋

1/4杯特级初榨橄榄油

2个冰镇的白桃子

2个黄桃，冰镇

2个(4盎司)新鲜的马苏里拉奶酪球，最好是水浸过的

10片新鲜的罗勒叶，撕碎

1茶匙盐片

一茶匙现磨黑胡椒

步骤1
在一个8盎司的螺旋盖罐中，将醋和油混合。旋上盖子，摇匀。冷藏至完全冷却。调味汁可以提前做好，并在冰箱里的罐子里储存一周。
步骤2
把桃子去核，切成1/2英寸厚的片或楔子。如果需要的话，把马苏里拉奶酪沥干，拍干。用一把锋利的刀把它切成1/4英寸厚的薄片。
步骤3
在一个盘子上，装饰地排列白桃子，黄桃子和马苏里拉奶酪片。把罗勒叶撒在上面，淋在调料上，在上面撒上盐和胡椒粉。马上上菜。

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桃子味的白香醋让这道沙拉更上一层楼。有些早晨我会把它当早餐，配上一片烤面包片，抹去酱汁。
- 匿名
- 宾夕法尼亚州东南部
- 9/4/2022
这比我想象的要好得多。调味汁很简单，但白香醋的甜味与桃子搭配得很好，而桃子与马苏里拉奶酪搭配得出奇地好。我在水里放了一个大球，我把它切成片，像标准的卡普瑞斯一样排列。
- Jurnee
- 温哥华公元前
- 8/30/2021
非常美味和清爽。我没有白香醋，所以我做了一半普通香醋和一半米醋。更多的罗勒当然是加分项。优秀的沙拉。
- laurenh19
- 塔科马,华盛顿州
- 7/21/2019
这是非常美味和清爽。然而，你需要的远不止10片罗勒叶。我至少会放1/4杯。而且，我不明白为什么食谱上说调味汁应该“充分冷却”。橄榄油冷藏后会凝结成一团。我看不出有什么必要冷藏它，但最多应该稍微冷藏一下。
- 维
- 得克萨斯州奥斯汀市
- 6/29/2019
是的，是的，千千万万的是的!我没有白香醋，所以我用了最浓最甜最软的香醋和等份橄榄油混合。还有，不只是蚊子，还有burrata!不需要盐和胡椒。上帝保佑我。我可以靠这个生活。
- caarin
- 新泽西州蒙特克莱尔,
- 7/28/2018
美味。不会改变任何事情，而且肯定会再做一次。又快又容易!
- abbystough
- 凤凰城,阿兹
- 7/2/2018