跳到主要内容

桃子草莓馅饼配黄油柠檬皮

4.1

68

图片可能包含食物、奶油、甜点、奶油、植物、水果和草莓
桃子草莓馅饼配黄油柠檬皮 布莱恩Leatart

在烘烤过程中,顶部会散开,形成一层像饼干一样脆的层。

成分

是6

水果

11又1/4磅结实但成熟的桃子(大约5个),去皮,去核,切成1英寸厚的楔形
12盎司草莓(约3杯),去皮
1/3杯糖
一汤匙玉米淀粉

对于超过

半杯普通面粉
1/4茶匙泡打粉
一小撮盐
半杯无盐黄油,室温
1/2杯糖
1个大蛋黄
1茶匙柠檬皮
1/2茶匙香草精
香草冰淇淋
  1. 水果:

    步骤1

    预热烤箱至375华氏度。

    步骤2

    在8英寸见方的烤盘上涂黄油。在大碗中混合所有原料。静置直到糖溶解,偶尔搅拌,大约5分钟。转到准备好的盘子里。

  2. 做一流的:

    步骤3

    把面粉,泡打粉和盐混合在一个小碗里。用电动搅拌机将黄油和糖放入大碗中搅拌至光滑。加入蛋黄、柠檬皮和香草。加入面粉混合物;搅拌至湿润的面团形成。用勺子将面团舀在水果上,间隔均匀。烤55分钟,直到汤汁冒出来,顶部呈金黄色。稍凉后配冰淇淋食用。

登录订阅
留下评分或评论

你觉得奶油柠檬皮桃子草莓馅饼怎么样?

留下评论

  • 这太好吃了!成熟的桃子、油桃和草莓不需要所有的糖。饼皮是黄油的,香草冰淇淋绝对是最棒的!是的,任何水果都可以做。烤箱各不相同,所以要密切关注。

    • 后来,爸爸

    • 6/24/2016

  • 这很容易被称为“水果馅饼”。我用樱桃、蓝莓和桃子做的,用了1.5倍的饼皮配方,因为蛋黄很难对半切开,所以就用了整个鸡蛋。它很美味。我认为任何适合你口味的水果组合都适合这个食谱。

    • hardylee

    • 辛辛那提,哦

    • 7/16/2012

  • 根据这张收据,没有做过多次烹饪。结果证明它很美味,我们真的很喜欢柠檬的味道。我们还配了香草豆冰淇淋。强烈推荐这款清爽可口的馅饼。

    • NatK

    • 6/25/2012

  • 我从不复习——但这是例外。我还按照350度做了1/2次,375度完成了温度。和其他人一样,我做了一个双层饼皮的食谱,它绝对是壮观的。添加了一点额外的口味,并使用了当地的浆果和桃子。赢家!如果你不喜欢面包皮馅饼和派,你会喜欢这个,因为它的皮实际上像饼干。

    • jensmithtx

    • 休斯顿,德克萨斯州

    • 4/29/2012

  • 我真的很喜欢柠檬加黄油的酥皮。然而,草莓很苦,除非你在草莓上裹上糖,让它们静置一段时间,然后再浇上配料。

    • GourmetGirl1

    • 高地,但

    • 8/17/2010

  • 我为教堂募捐做了一个稍微大一点的食谱用油桃代替桃子。它很受欢迎,制作起来也不难。我计划今年夏天晚些时候再做一次,与我的同事分享。它结合了我最喜欢的两种水果。

    • Husker66

    • 7/9/2010

  • 结果还不错。因为没有桃子,我还加了史密斯奶奶苹果片,在上面加了一团新鲜的鲜奶油。提醒一下,甜点里一定要加奶油。

    • shoelady1262

    • 科罗拉多州丹佛市

    • 2/14/2010

  • 自从1999年7月收到我的好胃口杂志以来,我就做了这个食谱。我总是用蓝莓代替草莓。否则,按指示制作。结果非常出色。

    • 匿名

    • 杜兰戈,有限公司

    • 7/17/2009

  • 我们用草莓做复活节甜点——这绝对是美味的,而且很简单!我们没有在草莓上加糖,因为上面的糖对我们来说已经足够了。下次我们要尝尝桃子和草莓。

    • judyjacobi

    • 马布尔黑德,马

    • 4/19/2009

  • 我昨晚做了这个,大家都很喜欢!我的客人甚至要了食谱。非常简单,而且绝对美味。下次我会试着双层浇头。

    • 匿名

    • 加拿大蒙特利尔

    • 9/29/2008

  • 我用了桃子和蓝莓,因为这是我周围有而且看起来不错的东西。我喜欢这个食谱,但其他人比我印象更深刻。我觉得它有点平淡,上面的配料让它比实际需要的味道更浓郁。然而,我确实比其他评论者多赚了50%。总的来说,如果你想要美味简单的食物,这是一个很好的食谱。

    • 匿名

    • 巴尔的摩

    • 8/16/2008

  • 通常用覆盆子代替草莓。新鲜水果是最好的,但冷冻水果也可以搭配食谱。总要在顶部混合物中加入大约1/4杯牛奶,这样可以使它散开,使它更脆。不像有些人,我喜欢柠檬味。

    • c1lunger

    • 威尔明顿,德

    • 8/14/2008

  • 这个评价是主观的:作为一种快速简单的甜点,这是极好的。我有一些草莓要用。我只用了草莓,没有桃子。我没有柠檬,所以我加了一点柠檬汁(虽然我觉得你不需要)。我们只有两个人,所以我在两个小模子里装满了草莓混合物,然后在上面放上了“糖饼干”混合物(我把食谱减半)。在375度的温度下,大约20分钟就完成了。外酥里糯。大约5分钟后,我在每人上面放了一勺香草冰淇淋。他们在5分钟内就消失了。

    • laurallene

    • 弗吉尼亚州阿灵顿

    • 10/9/2007

  • 我想我更喜欢薯片而不是馅饼。我觉得浇头太像蛋糕了。不过我挺喜欢柠檬味的。

    • 匿名

    • 米西索加

    • 8/13/2007

  • 有了这个收件人,我发现我不喜欢柠檬和桃子的味道在一起。我做了1又1/2倍的浇头,结果很好——有点像蛋糕和馅饼之间的味道。上面的配料呈褐色,酥脆可口。也许我更喜欢没有柠檬皮的。

    • 匿名

    • Domodossola、意大利

    • 8/29/2006

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
香草免烤芝士蛋糕配巧克力曲奇饼皮
这款简单的香草免烤芝士蛋糕奶香浓郁,只需要15分钟的活动时间。最棒的是什么?这实际上是一个碗的项目。
带格子皮的梨派
这个经典的梨派食谱来自于《美食家》,灵感来自于20世纪40年代的经典黑色电影《米尔德里德·皮尔斯》。多年后,它仍然能提供服务。
鸡肉馅饼配饼干皮
美食的最好的鸡肉馅饼食谱是终极的安慰食物,奶油馅上面是蓬松的,美味的切达饼干。
柠檬鲜虾意大利面
想找个借口把腌柠檬用完?让这道简单的柠檬、黄油和虾味意大利面再次证明它们是多么美味和多用途。
免烤小麦薄皮桃芝士蛋糕
这款未经烘焙的桃子芝士蛋糕的咸甜外皮不容错过。
萝卜配海苔柠檬黄油
非常简单,非常直观,这是对经典萝卜和黄油搭配的有趣旋转。
最美味的酥皮火鸡派
这款酥皮派的奶油底靠在美国奶酪上,与丝滑的肉汁无缝融合。
奶油柠檬宽面配香脆熏火腿
这种简单的大蒜奶油酱比你的意大利面煮得更快。