薄荷冰淇淋糖果蛋糕

太棒了，谢谢你。我喜欢装在糖果盒里的新鲜糖果。

• Jamessmith10

• 美国

• 8/6/2013

这个食谱太简单了!它太油腻了，不过，我几乎不能吃半片蛋糕!结果真的很好，尤其是巧克力的细雨，我认为这是享受蛋糕所必需的。我没有糖果温度计，但糖果脆片很好，而且很容易。只是要花很多时间，而且当你把冰淇淋放在像布朗尼蛋糕一样的蛋糕上时，它会变得很湿。糖脆里的软糖融化了，但它们最终是最美味、最粘稠的部分。我建议花几天时间来做这个，因为冰淇淋融化得很快，但它相当容易，而且很美味。

• rchlcox1

• 12/23/2011

按食谱制作。用过薄荷巧克力片冰淇淋。按照建议，将软化的冰淇淋和蛋糕放在同一个饼干板上冷冻。完美的工作。布里托也(令人惊讶地)工作得很好。我担心脆脆的边缘对一群六岁的孩子来说可能很危险，但它很好!唯一的抱怨是蛋糕部分太冻了，很难切/吃。除此之外，蛋糕很漂亮。我迫不及待地想再试一次，用不同口味的冰淇淋和颜色协调的糖果。

• rookaren

• 俄勒冈州桑德贝

• 3/6/2011

这款蛋糕因为它的视觉吸引力和味道得到了四把叉子。一开始我被其他评论者遇到的麻烦吓到了。但是这个蛋糕并不是特别硬。脆饼第一次烤的时候要试两次，但如果你有两个人，而且做得很快，就会很容易，而且非常好吃。使用多种糖果，不要用软糖。把冰淇淋层放在一起的另一个关键技巧。做蛋糕和冰淇淋层，然后把蛋糕冷冻几个小时，这样当你做顶部和侧面时，蛋糕层就不会移动。真的不是太难，给了一个相当大的“哇”因素。

• 匿名

• 圣克鲁斯，加州

• 12/20/2010

你需要一整个下午和一个帮手来做这个蛋糕。我用香草冰淇淋，按照指示做了蛋糕。蛋糕非常棒，又湿又松软，就像我小时候记忆中的那样。它确实需要大量的时间来组装，尤其是当冰淇淋开始融化的时候。根据蛋糕的大小，这个蛋糕也可以喂20到25个人。我不确定是否要再做一次这道甜点，因为它花了太长时间。不过我还是建议把冰淇淋放在一个15 × 10的烤盘里捣碎，然后冷冻。一定要均匀地把蛋糕铺成饼，这在组装的时候会有很大的不同。好好享受你的冰淇淋蛋糕。

• 匿名

• 华盛顿

• 8/7/2010

我在两次不同的生日派对上做过两次，都很受欢迎。好吧……现在我要变成那些评论中的一个……我用薄荷巧克力片代替了冰淇淋，并没有用冰淇淋涂上糖霜，而是用糖霜涂上糖霜。为了使组装更简单，我把软化的冰淇淋放在一个羊皮纸衬里的大蛋糕/深饼干板上(大约1英寸深)并冷冻。把冷冻的冰淇淋切成三长条，然后放回冰箱里，在同一个平底锅里做蛋糕。蛋糕冷却后，把它切成三块一英寸深的大块，中间放上羊皮纸冷冻。曾经，在冰箱里的一切都是快乐的，它们被组装在盘子里，然后又被放回冰箱。一旦它被冻结固体，我组装和磨砂-是的，并把它放回冰箱。这个食谱的蛋糕部分非常像布朗尼(我们喜欢)，选择任何口味的冰淇淋来搭配，你就准备好了——但要提前一天左右计划好组装。 Love this!!

• cnaz

• 7/20/2010

这是一场好戏。我在2007年圣诞节做了这个蛋糕，每个人都喜欢这个蛋糕。当我两岁的侄子品尝这个蛋糕时，他闭上眼睛，发呆了!它绝对是美味和美丽的。我以前从来没有做过脆糖，结果非常棒!这是值得的。

• janetsz

• Aptos, CA。

• 12/2/2009

我为圣诞派对做了这个，结果大受欢迎!当时，这是我尝试过的最复杂的食谱，我甚至没有试着把糖果弄脆。蛋糕部分很湿润，稠度恰到好处。我想在不同种类的冰淇淋上尝试一下。

• lolainred

• 纳什维尔

• 8/21/2009

一个非常好的蛋糕，但糖脆几乎是不可能的，我放弃了两次灾难性的尝试。除此之外，它还赢得了我的圣诞客人的大拇指，与无麸质米粉搭配效果很好。

• baabwajones

• Northborough,马

• 1/15/2009

每个人都需要谦卑，这个食谱让我花了很多时间。我经常做饭和烘烤，但这个食谱的任何部分似乎都不对。我很兴奋能做这个!脆饼从来没有达到正确的温度，我一定是煮过头了，是一种浅焦糖色。吸取了新的教训，不要把易碎的和之前储存的，我在容器里融合在一起。我原以为蛋糕太稠了，但我看到它像布朗尼一样。我从好市多(Costco)买了优质的vamilla冰，试着在我的食品加工机里制作冰淇淋。我的食品加工机坏了，坏了。你们这些厨师都知道那是最糟糕的感觉。它原谅了我，现在起作用了。 The ice cream became one big old pile of PINK!!!!! But I will not be defeated, will make it again, follow the tips here and definitely get a new thermometer.

• aabaab

• 4/2/2008

我为一个朋友的生日做了这个薄荷巧克力片冰淇淋蛋糕，得到了好评如潮。万分感谢bnacook，她建议把冰淇淋软化，把它铺在用来烤蛋糕、重新冷冻和切片的平底锅里。效果非常好!

• 匿名

• 加利福尼亚州阿纳海姆

• 3/23/2008

这个蛋糕是一个灾难，但我不会评价它，因为我认为这可能是我的冰箱的问题，而不是食谱。我的廉价冰箱不能把冰淇淋冻硬，所以它就像奶昔一样粘稠，顺着蛋糕的边缘流到浅盘上可悲的水坑里。我想我从来没有做过比食谱更不像的东西。如果你的房东给你提供的是人类已知的最低质量的电器，不要尝试这样做!

• 匿名

• 西雅图,华盛顿州

• 3/23/2008

这是一个漂亮又美味的蛋糕。我有几个孩子不太喜欢薄荷，所以我想如果我真的想要的话，我可以把冰淇淋和脆糖调换一下。但我个人喜欢薄荷，所以这是一个巨大的打击。对我来说很难保持层数均匀，而且冰淇淋做起来有点草率。下次我会尝试一些提示。我找不到薄荷冰淇淋，所以我把一盒香草和草莓混合在一起，把薄荷提取物和碎薄荷放进去，这样蛋糕就有了薄荷味，而且非常粉红!绝对的守门员。

• orangeloll

• 多伦多加拿大

• 3/16/2008

这个蛋糕真漂亮!我对糖果浇头没有意见。我买的冰淇淋(没有牌子的)不会冻硬，如果能冻硬就更好了!波林

• paulineray

• 松林,数控

• 1/12/2008

哇。我们喜欢这个蛋糕。首先，蛋糕本身又湿又有嚼劲——冷冻的时候很棒。脆糖太有趣了——我们用了很多哈蒙德糖果。打碎它们几乎是犯罪，但颜色和味道都很美。我们需要一个大蛋糕，所以我们把蛋糕食谱翻了一倍，在一个普通大小的半烤盘里烤。然后把它切成三段，从那里开始。这是完美的。按照食谱中要求的量做了脆皮，结果是足够了。用4夸脱的冰淇淋从当地的乳品店。 We did not have any trouble spreading or making it look like the picture, but their ice cream is very easily softened by hand. A real show stealer!

• 匿名

• 西雅图佤邦

• 1/3/2008