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粉红胡椒培根
杰里米Liebman
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有效时间
10分钟
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总时间
45分钟
这似乎需要很长一段时间,但将培根煮到熟透意味着它在餐桌上保持酥脆。
成分
8份
2磅厚切培根(约16片)
2汤匙粉嫩的胡椒粒
1汤匙粗磨的黑胡椒
把架子放在烤箱的上三分之一和下三分之一;预热至400华氏度。用锡箔纸将2边烤盘装在铁丝架上。把培根放在架子上,撒上一半的粉红和黑胡椒。烤15分钟,翻面,撒上剩余的粉红和黑胡椒,旋转烤盘。烤培根至棕色酥脆,再烤15-20分钟。