水煮鸡胸肉配Kabocha南瓜和韭菜
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总时间
20分钟
成分
4块去骨去皮鸡胸肉(约2.5磅)
粗盐
4个大葱(大约1.5磅)，白色和浅绿色的部分，切成4英寸的段
1头大蒜，对半切开
1/2个小卡博哈南瓜(约1.5磅)，切成1/2英寸的楔形
步骤1
用盐调味鸡胸肉。把胸肉和韭菜，大蒜，还有Swanson®鸡汤在一个大的、厚底的锅里煮沸。关小火，盖上锅盖，炖8-10分钟，直到鸡胸肉煮熟，韭菜变软。
步骤2
把南瓜放在鸡肉和韭菜混合物上，盖上盖子，煮到南瓜变软，大约10分钟。
步骤3
轻轻地取出南瓜和韭菜，均匀地分成浅碗。将水煮后的鸡胸肉切片，配上肉汤食用。
