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韭菜

香肠韭菜肉丝香肠

韭菜的甜味和猪肉香肠的咸味在这道意大利面中形成了完美的结合。

土豆泥和韭菜加百里香

将这些奶油状的、调味完美的预先准备好的土豆泥放在涂了黄油的砂锅盘中储存一夜,然后在食用前重新加热。

青葱烤鸡串

negima -鸡肉与葱花或大葱交替串在串上-是最受欢迎的烤鸡肉串之一。

奶油韭菜汤

这个奶油韭菜汤来自美食天鹅绒般柔软,但一点也不重。在上面淋上一团鲜奶油。

焖烟熏羽衣甘蓝

将烟熏羽衣甘蓝和洋葱一起炖煮,然后将它们与明亮的胡椒醋一起搅拌,这道菜是烟熏的,甜的,美味的。

新的炖肉是一堆胡萝卜

在有盖的锅中慢炖不仅有利于大块的肉,这种方法也适用于简单的蔬菜烹饪——尤其是春天的年轻、甜的蔬菜。

慢炖土豆,韭菜和羽衣甘蓝加太多奶酪

层层叠叠的奶油土豆、三种奶酪、美味的羽衣甘蓝和韭菜意味着这道菜会在这里吃很长时间,而不是很长时间。

韭菜鸡饭和辣酱

这顿单煎锅晚餐有浓郁的洋葱味,因为有很多韭菜煮得鲜嫩。

蜂蜜醋烧韭菜

不要害怕把韭菜烤到看起来差不多烧焦的程度。焦焦的外观意味着内部会像奶油一样,柔软,丝滑,甜得令人愉快。

速溶锅扁豆配米饭、韭菜和菠菜

基于一个中东人mujaddara,这道简单的无肉菜肴是用香料炖扁豆和米饭的家庭混合而成的,含有丰富的多香香料、肉桂和甜的棕色韭菜。最后搅拌的一把小菠菜把它变成了一锅饭,也增添了一点欢迎的色彩。如果你没有韭菜,可以用一两个洋葱代替。

辣烤意大利面配切达干酪和西兰花拉贝

这款意大利面提供了我们熟悉的烤通心粉和奶酪的舒适感,但在整个过程中夹杂着令人愉快的鲜绿色西兰花拉贝。

冬季清蒸蔬菜碗

这顿晚餐的所有东西(包括鸡蛋!)都放在一个蒸笼里煮。

青葱松子调味汁

这些韭菜最好是温着吃(刚出炉的味道好极了),但也可以提前几个小时做好,在室温下吃。

春天的蔬菜和韭菜

当季的绿色蔬菜如果配上奶油、奶酪、黄油和脆脆的碎面包就更好吃了。这个食谱需要菠菜和芝麻菜,但你也可以用任何你喜欢的绿色蔬菜。

烤鸡腿配豌豆和薄荷

这道菜用的是在炉子上烤鸡腿时留下的脂肪,用来软化厚厚的韭菜和春豆,作为配菜。

红烧韭菜、豌豆和生菜

当你用黄油和葡萄酒加热生菜时,它会变得柔软而浓郁——完美地衬托出甜豌豆的香味。把它放在乳蛋饼上做早午餐。