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有效时间
活动时间:30分钟
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总时间
1 3/4小时
当你和你的客人看到土豆泥是如何轻易地变成一群喋喋不休的鬼魂时，你会完全被迷住的。简单地将它们形成尖尖的土墩，然后用种子的“眼睛”将它们拟人化——不，是“幽灵”。不要惊讶，如果这些成为一个新的家庭必备的万圣节到来。
成分
做8份
步骤1
土豆去皮，四分之一，然后在一个4夸脱的锅里加水，加盐调味。小火炖，部分盖上盖子，直到变软，15到20分钟。
步骤2
土豆炖的时候，在一个小炖锅里加热黄油和牛奶，直到黄油融化。从火上拿开，盖上盖子保温。
步骤3
预热烤箱至400华氏度，烤架放在中间。
步骤4
沥干土豆的水分，通过大米机倒入大碗(如果使用立式搅拌器，也可以放入搅拌碗)。用电动搅拌器低速加入牛奶混合物、蛋黄、1/2茶匙盐和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤5
把大约三分之一的土豆铺在一个涂了黄油的1又1/2夸脱的耐热浅盘子里。把剩下的土豆放到酥皮袋里。把土豆管在一起，堆成2个1/2到3英寸高的尖土墩，形成“鬼”，每个土墩上装饰两颗种子，作为“眼睛”。
步骤6
烤20到25分钟，直到土豆尖变成金黄色，土豆变硬。
土豆可以提前1天放进盘子里冷藏，用保鲜膜盖好。
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评论(5)
回到顶部这是几年前和孙子们一起吃万圣节晚餐时做的。他们爱他们!大人们也这么做了……如此可爱和美味!
charnie
哥伦布,哦
10/30/2014
我做了这个圣诞晚餐的食谱，把它们做成了雪人。我在上面画了3个圆圈，用黑橄榄末做眼睛、嘴巴和纽扣。我没有时间做鼻子，但我打算用烤红辣椒做围巾，但手头没有。孙子们为他们疯狂。
deb1950
匹兹堡
2/5/2013
我每年都会做这个，十月份会做几次。孩子们喜欢它，味道很好，是这个季节的完美选择。唯一需要做的就是把“眼睛”贴在鬼身上。
鳍足类的
10/28/2012
这太可怕了。
匿名
宇宙的中心
6/12/2011
我们做这道菜的当月，杂志刊登了这道菜的食谱。非常有趣，非常美味。我很高兴又找到了食谱。谢谢你！
MaggiesMama431
钱德勒,阿兹
10/3/2010
