-
有效时间
15分钟
-
总时间
45分钟
这款松饼很适合在忙碌的早餐中使用，它有些许香料，蓬松，上面点缀着大量的金色葡萄干。
成分
做12个松饼
步骤1
预热烤箱至400华氏度，烤架放在中间。黄油松饼盘，如果不是不粘锅。
步骤2
葡萄干在热水中浸泡5分钟，然后沥干水分。
步骤3
同时，将面粉、发酵粉、小苏打、香料和盐在一个大碗里搅拌均匀。
步骤4
在另一个碗里，将黄油、红糖、南瓜、酪乳、鸡蛋和香草搅拌在一起。加入干的原料，搅拌直到完全混合，然后加入葡萄干和2汤匙南瓜子。
步骤5
将面糊分在松饼杯中，撒上剩余的种子。烤大约20分钟，直到拿出干净的木锨。放在架子上稍微冷却。
留下评论
评论(84)
回到顶部我还没有做过这些松饼，但有了推荐的替代品，它们听起来相当不错。有人用油(菜籽油、玉米油、葵花籽油等)代替黄油吗?
匿名
居住在
2/4/2017
我听从了别人的建议并做了一些调整:1/2杯酪乳1杯南瓜1/2杯全麦面粉1/2杯糕点面粉1/4杯亚麻籽用蔓越莓代替葡萄干1/2杯红糖比我尝试过的其他南瓜松饼食谱更轻更湿。manbetx苹果下载
shirleyep
在多伦多
5/21/2014
我听从了别人的建议，用酸奶代替酪乳(1/2杯)，少吃糖(1/3杯——下次我会少吃)，多吃南瓜(1杯)。我还加了大约5汤匙的姜末。总而言之，好的修复和非常好的松饼!
lindascott121
10/9/2013
美味!我使用了其他评论者推荐的许多更改。我用了一杯白面粉，一杯燕麦，酸奶代替酪乳(必要时)，白糖代替红糖(没有红糖)，我还用了一整罐Libbys南瓜(小罐)，并增加了香料的量，有些我加了一倍，有些少一点。我对它的味道和口感非常满意。下次我会少用糖(我唯一的抱怨是:它们太甜了!)和全麦面粉。我也没有用葡萄干，而是用烤杏仁代替。我更喜欢核桃，不过很好吃。谢谢。
匿名
纽约
11/26/2012
正如食谱所写的那样，松饼是干的，没有多少味道。按照别人的建议，把香料、香草和葡萄干加了一倍。添加了更多的南瓜(不确定多少)。下次，我要用一整罐南瓜。小圆饼消失在松饼里——不确定它们的作用。在顶部，它们会掉下来，弄得一团糟。所以，如果你把它们放在上面，轻拍一下，这样它们就不会掉出来。我会再做一次，下次我会用比金色葡萄干味道和颜色都更好的葡萄干。给它三个，因为当它被调整时是好的。按照食谱，应该用两把叉子。 With these tweaks, it is yummy.
匿名
CT
11/21/2012
真希望我在做这些之前能遵循这些有用的建议。这个食谱确实需要一些修改。松饼很好吃，但没有我想要的那么湿润和美味。我甚至还加了一些苹果酱和几勺南瓜。下次我要试试希腊酸奶和半杯南瓜。此外，添加糖蜜的建议听起来会很美味!
stylelle
11/4/2012
我不擅长烘焙，我做的松饼通常会像小冰球一样，但这些松饼超级湿润又美味。我爱他们。我按照西雅图厨师的建议，用1杯南瓜而不是3/4杯，用1/2希腊酸奶而不是酪乳。我还用了1杯速溶燕麦，1/2杯亚麻粉和1/2杯面粉。完美的。
yummysuzy
10/17/2012
这是一个很棒的食谱。加一点肉桂，用肉豆蔻而不是多香果。味道和面包屑都很棒。
rosepeony
10/16/2012
优秀的配方。我改了几项。不要红糖。加了糖蜜，我认为这极大地增加了味道。还加入了坚果和无花果干，用波旁威士忌再水化，用苹果酱代替黄油。美味! !我强烈推荐这个
匿名
纽约布鲁克林
9/15/2012
事实上，我觉得这个食谱更像是3个叉子。然而，感谢每个人的好建议，我的松饼出来湿润，微甜，和伟大的香料。我用了1克WW酥皮粉，1/2克蛋糕粉，一杯燕麦，加上3吨亚麻籽。和大多数人一样，我额外加了南瓜和香料;我还用1/8茶匙肉豆蔻代替了丁香。我也用1/2 C低脂酸奶代替酪乳，把黄油切成两半。我用蔓越莓代替了葡萄干，省略了皮塔斯，在上面撒上了切碎的杏仁和香草糖。总的来说，这些松饼真的很好吃——感谢之前评论者的建议，我一定会再做的!
匿名
西雅图,华盛顿州
11/20/2011
这道菜我做了无数次，从来没有让人失望过。我的客人总是对这道菜赞不绝口!有时我会配上豆类菜，有时我会配上藜麦和蔬菜或粗麦粉。我完全按照食谱做，把酱汁调稠，最后淋上一点。太好了! !
HollyBuchanan
特拉基,
10/22/2011
太好了!除了加了1/4杯苹果酱、1/4杯香草酸奶和迷你巧克力片之外，我完全按照食谱做了。它们又湿又好吃，我的孩子们狼吞虎咽地吃着。此外，我在迷你松饼锅里煮了15分钟，而不是建议的20分钟。没有加种子。
HollyBuchanan
特拉基,
10/22/2011
和其他评论者一样，我修改了这个食谱。我加入了干蔓越莓和葡萄干，增加了香料和糖，包括橘子皮，使用燕麦，全麦面粉和普通面粉的组合。我用希腊酸奶代替酪乳(必要的替代品)。我还用了1又1/4杯南瓜，把1/3个肉豆蔻磨碎放进面糊里。我用奶油奶酪、糖糖和枫糖浆做了一层釉，味道很不错。下次我可能会加些黑巧克力片。
kaia789
迈阿密海滩
2/12/2011
我加了额外的香料和核桃。老实说，我认为它仍然会像最初发布的那样美味，但经过这些调整，它们是惊人的。
pajamafeet
芝加哥
12/31/2010
今晚(这是我第二次)为一个糕饼义卖做了这些。我用了一杯南瓜泥，没有籽，没有葡萄干，在上面撒点糖，否则按照食谱做。结果它们又轻又松软，又湿又好吃!我丈夫很喜欢它们，他要求我们在糕饼义卖时把它们买回来!下次我做的时候，我想加核桃，他想要朗姆酒泡过的葡萄干。
tgdwalker
芝加哥,
12/7/2010
