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梨酸辣酱

成分

是4

1/4杯核桃
1茶匙特级初榨橄榄油
1根葱,剁碎
两个成熟但结实的梨,去核,切成1/4英寸的小块
6汤匙苹果醋
3汤匙蜂蜜
四瓣整丁香
1/4杯金色葡萄干
  1. 步骤1

    将烤箱预热到375华氏度。把核桃铺在一个小的有边烤盘上,烤7到9分钟,直到核桃散发出香味,变成褐色。关火;放凉,大致切碎。备用。

    步骤2

    在一个小炖锅中用中火加热油。加入葱,煎至变软,大约2分钟。加入梨、醋、蜂蜜和丁香。把梨煮开,关小火,煮4到5分钟,直到梨变软。丢弃丁香;加入葡萄干和核桃。从火上移开。温热或室温食用。

经许可转载玛莎·斯图尔特生活食谱:新经典玛莎·斯图尔特生活杂志版权所有©2007。由皇冠出版集团旗下的克拉克森·波特出版。购买完整的书从亚马逊
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