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西班牙产的橄榄油米饭蔬菜煎锅

图片可能包含植物、食物、菜、餐、蔬菜和米饭

这款米饭和蔬菜煎锅的灵感来自西班牙传统菜肴海鲜饭。传统的海鲜饭通常由鸡肉、兔肉和蔬菜制成。然而，由于加入了新鲜蔬菜、柠檬汁和特级初榨，这款素食版本仍然有很多味道西班牙橄榄油．这个食谱由丽芙·B是与西班牙橄榄油．

成分

2汤匙特级初榨原味西班牙橄榄油
2瓣蒜，切碎
1/2个西班牙洋葱，切碎
1个红甜椒，切片
一杯蘑菇，切片
半杯冷冻青豆
一杯樱桃番茄，对半切开
一杯四季豆，切好
1茶匙辣椒粉
1/2茶匙姜黄
1杯糙米
2杯蔬菜高汤
10盎司椰奶
1/2个柠檬，榨汁
盐和胡椒粉调味
1汤匙新鲜欧芹作装饰

  1. 指令

    步骤1

    在一个大煎锅中，加热特级初榨蔬菜西班牙橄榄油加入洋葱和大蒜。煮5分钟，直到洋葱开始变成半透明。

    步骤2

    加入甜椒、蘑菇、豌豆、青豆和西红柿，再煮2到3分钟。

    步骤3

    加入辣椒粉，姜黄粉，大米，蔬菜高汤，椰奶，盐和胡椒。搅拌并盖上盖子或平底锅。煮35-40分钟，偶尔搅拌一下，这样米饭就不会粘在锅底了。米饭变软后，加入柠檬汁和欧芹，关火。服务。

    步骤4

    这个食谱由丽芙·B是与西班牙橄榄油．

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