你可以在农贸市场找到拇指姑娘胡萝卜。
成分
8份
步骤1
预热烤箱至450华氏度。把胡萝卜、橙汁、百里香、月桂叶和半杯油放在带边的烤盘上;用盐和胡椒粉调味。烤，中途翻炒，直到金黄色变软，大约30-35分钟;去掉月桂叶。
步骤2
与此同时，在干燥的小煎锅中用中高火烤香菜，搅拌约1分钟，直到散发香味;盛到盘子里。重复加入孜然。让酷;粗切。
步骤3
Purée香菜，孜然，酸奶，酸橙汁，1/4杯香菜，剩下的2汤匙油在食品加工机中直到光滑;用盐和胡椒粉调味。
步骤4
把胡萝卜放在孜然酸奶、香菜和芝麻上。
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评论(6)
回到顶部美味又简单!
steingld1
6/15/2015
我手边只有普通的纯酸奶，所以用它来代替，它仍然很好，尽管液体更多。我觉得酱汁很美味，我甚至把它倒在一片鲑鱼上。我没有足够的胡萝卜，所以我用山药代替了一半，效果还不错。我把它们切成条，这样可以减少烹饪时间。然而，橙汁和百里香调味料似乎并没有增加多少额外的味道。
aihanguyen
洛杉矶，加州
1/21/2015
虽然这些胡萝卜不坏，但也不特别。我的书里没有四把叉子。橙汁的味道很不错。它们很简单。按照文字制作，但少了一点油。
nbennison
阿默斯特,在北半球
1/5/2015
配料表上的香菜需要1/2摄氏度以上才能上桌，但烹饪时需要1/4摄氏度以上，所以我做了一点调查。最初的好胃口食谱在配料表上有1/4摄氏度以上。
judithlynn
伊利诺斯州橡树公园
11/30/2014
喜欢这个食谱!简单，看起来很棒，味道也很棒。捷径——用普通的胡萝卜，去皮，切成均匀大小的棍子，在必要的时候把孜然粉和香菜放在酸奶里。不要省略香菜作为画龙点睛之笔。
bstully
印第安纳波利斯
5/8/2014
这个食谱让我非常兴奋。我把月桂叶省略了，因为上面没有提到要不要把它们弄碎。我还稍微烤了一些孜然粉和香菜，因为这是我手头的东西。这真是太棒了，我相信晚宴上的每个人都有同样的感觉。放在盘子里也很漂亮。
匿名
伊利诺斯州
2/23/2014
