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烤蒜油

图片可能包含植物和食物
烤蒜油 加里·莫斯

成分

制作1杯

6瓣大蒜瓣,去皮,对半切
1汤匙橄榄油
一杯特级初榨橄榄油
  1. 预热烤箱至350华氏度。将蒜瓣和1汤匙橄榄油放入小型耐热煎锅中;搅拌均匀。在烤箱中烤至大蒜呈金黄色,不时晃动烤盘,大约15分钟。加入特级初榨橄榄油;放入煎锅冷却。将油和大蒜倒入罐子中。密封紧密;在冰箱中保存最多2周(为了味道和外观,大蒜在油中保存,但在食谱中只使用油)。manbetx苹果下载

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  • 我把大蒜加入黄油棒和一些新鲜的欧芹或香葱,混合成很棒的大蒜黄油,可以放在牛排上,猪排上,煎蛋卷上的芦笋上,你能想到的!所有的菜都放大蒜油,实际上我做的蒜油量很大。

    • rmwd

    • 新泽西米德尔顿

    • 2/3/2015

  • 我多年来一直在做这个食谱——终于出版了。我把大蒜和油放在冰箱里超过两周——并不是说它们能持续更久!

    • aks148

    • 宾西法尼亚

    • 9/13/2006

  • 这东西在冰箱里不能存放超过两周的原因是什么?

    • joardern

    • Ajax,

    • 9/6/2006

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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