成分
做3杯
将西红柿与果汁和所有剩下的材料放入大炖锅中,大火加热。煮开。把火调到中火,煮30分钟,直到减少到3杯左右。丢弃月桂叶。分批使用,将番茄酱放入搅拌器中搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。稍微放凉,然后放凉。(番茄酱可以提前一周准备好。盖上盖子冷藏。)
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评论(6)
回到顶部很好吃!我用了两个烤甜椒和三个烤蒜瓣。搅拌后,我加了两大汤匙红糖,至少半茶匙盐来提味。警告:我只煮了30分钟的酱汁,在我把茴香籽放进搅拌机后,它们在我嘴里感觉就像碎木头。把酱汁推过筛子就解决了。下次,我会把酱汁煮得更久,或者把茴香包在奶酪布里,搅拌前取出来。
匿名
兰佤邦
8/8/2010
是的人吃惊。除了做饭时间,我什么都不想改。一位评论者说让它炖一个小时是对的。不,茴香的味道并不是你想象的那么多茴香的味道。趁热把它放进食品加工机里,因为它飞溅后会更容易流到刀刃上,只是不要在它还在冒泡的时候尝试。顺便说一句,凤尾鱼也被称为pablanos。不要跳过这些,它们都是食谱的一部分。
hour11
罗利数控
6/4/2006
我还用了Muir Glenn火烤西红柿丁和烤两个红甜椒。我并没有止步于此。我还烤了大蒜和洋葱。烤蔬菜是我们的朋友。
DeCurtis
旧金山
2/12/2005
好吃!我自己烤甜椒。一开始我觉得茴香放得有点多,但一旦全部放进去,味道就完美了。我没有红洋葱,所以我用了棕色的。我还把混合物盖上盖子煮了30分钟,以释放所有的味道,然后盖上盖子煮了30分钟,以浓缩和焦糖化味道。我不确定它是否添加了什么,但我也用了Muir Glenn火烤番茄丁。我打算明天把这个和玉米粥薯条一起吃。
匿名
V
1/5/2004
我做了蔓越莓番茄酱,康科德葡萄番茄酱,这是一个很好的补充番茄酱制作经验!又香又辣。因为现在是夏天,我用了新鲜的西红柿和新鲜的辣椒。想知道黄色的西红柿和黄色的辣椒会不会让人开胃吗?
patt波普尔
霍尔顿,马。
8/23/2000
很好
Sherian Mortimore
德州孤星
2/10/2000