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有效时间
2分钟
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总时间
2分钟
盐能让任何饮料都更美味。一个很好的例子:咸狗。只需要鲜榨葡萄柚汁和伏特加或杜松子酒,这款经典的鸡尾酒是夏日的廉价饮品。除了烈酒和果汁,唯一不容置疑的是盐边玻璃杯。这是咸狗鸡尾酒配方和灰狗鸡尾酒配方。
为了使盐装饰粘住,在周围放一个柠檬角(西柚片也可以)外在盐(粗盐或海盐)中滚动之前,将杯子边缘抹上;不要用食盐,它会有苦味)。盐可以撒在一半的边缘,也可以撒在整个边缘,这取决于你。接下来加入冰块、伏特加和果汁,搅拌均匀。如果你喜欢更甜的饮料,你可以加一点简单的糖浆,但这种饮料的美妙之处在于它清爽的口感。
把这款简单的鸡尾酒盛在你身边的任何杯子里传统的玻璃,酒杯(或高球杯都可以),或者把它装进热水瓶然后把它推到早午餐在海滩上。
成分
使1
粗盐
1个柠檬角
2盎司伏特加
4盎司新鲜葡萄柚汁
½西柚轮装饰(可选)
倒一些粗盐放在盘子里。在老式玻璃杯或8盎司的葡萄酒杯的外缘擦上柠檬角装饰;用盐把轮辋卷起来。在玻璃杯里装满冰块,然后在上面放上冰块2盎司伏特加和4盎司新鲜葡萄柚汁然后轻轻搅拌。挤进半个葡萄柚轮放入玻璃杯中(如果使用)。
编者按:这个食谱首次刊登在1967年12月的《House & Garden》杂志上。来点我们最喜欢的伏特加鸡尾酒吧