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炒瑞士甜菜

这个食谱可以在45分钟或更短的时间内完成。

成分

做4份

一汤匙半黄油
一汤匙半橄榄油
2瓣蒜,剁碎
一小撮碾碎的干红辣椒
2大束瑞士甜菜,茎修剪,叶子横向切成1/2英寸宽的条
  1. 在大锅中用中低火融化黄油和油。加入大蒜和碎红辣椒。炒香,大约1分钟。添加甜菜;搅拌均匀。封面;煮至变软,偶尔搅拌一下,大约8分钟。用盐调味。移至碗中食用。

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你怎么评价炒瑞士甜菜?

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  • 我觉得红辣椒片有点太浓了。下次我可能会尝试不加,但某种替代香料/调味料会很好。否则,甜菜(农贸市场上有很多!)煮得很棒。

    • annieruderman

    • 康涅狄格州纽黑文

    • 5/27/2015

  • 我完全按照说明做了这个食谱,味道很好。快速,健康,美味,你还想要什么?!!

    • 匿名

    • 伍斯特马

    • 2/3/2009

  • 我不是菠菜或瑞士甜菜的超级粉丝,但我总是对寻找好的食谱感兴趣,因为我知道这些蔬菜对我有好处。manbetx苹果下载也就是说,这是一个非常美味的食谱。我认为大蒜、橄榄油和红辣椒的加入使瑞士甜菜更加美味可口。我皈依了!

    • SeattleLee

    • 12/7/2008

  • 这是我第一次做甜菜。我很高兴这是一个成功,因为我肯定会得到很多我的农场份额。我还把茎切碎,煮了大约4分钟,然后加入叶子。然后我把它加到一些剩下的意大利面和香蒜酱里。YUM !

    • scargosun

    • 费城,宾夕法尼亚州

    • 10/10/2008

  • 这是我春季必备的好菜。我加了两倍的大蒜和一点红辣椒。如果想要真正的享受,在加入大蒜的同时加入2-4条切碎的熟培根。它给蔬菜一种潜在的烟熏味,使这道基本菜肴变得更加美味。

    • shenoi

    • 麦迪逊,WI

    • 6/8/2008

  • 不坏。甜菜很有营养,所以我不想煮过头。我把茎蒸熟,切碎,然后加进去,再加上一些火鸡培根丁。

    • 匿名

    • 马里兰州贝塞斯达

    • 9/10/2007

  • 我给了它三个叉子,因为我认为瑞士甜菜是一个很好的食谱,但我不太喜欢甜菜。在花园里种菠菜很可爱,但我更喜欢菠菜的味道。我最近在一次聚餐中吃了一些瑞士甜菜,加了一些西红柿,这有点帮助-所以我会继续尝试!!

    • einerson

    • Hilliard俄亥俄州

    • 7/5/2007

  • 我最喜欢的瑞士甜菜食谱,我做过很多次了。我也用茎做过其他的,但是为了这个,我几乎沿着两边都切了,然后用叶子。非常经典的配菜,适合搭配意大利香肠等丰盛的主菜。

    • 匿名

    • 旧金山

    • 2/5/2007

  • 非常非常好。在加入叶子之前,我把茎炒了几分钟,再加一点大蒜。我在上面撒了点帕尔姆雷吉亚干酪。Realllly不错。

    • epimom

    • 弗吉尼亚州阿灵顿

    • 11/10/2006

  • )对于较大的甜菜叶(这是常态),他们通常意味着去掉茎。你可以吃它们,但要吃的话,你需要把它们切成小块,煮的时间比叶子长一点。偶尔,你会发现小甜菜,它的茎更小,更细腻,你可以把它和叶子一起扔进去。因为这个原因,这是我最喜欢的一种。

    • ewaltrs

    • 旧金山,加州

    • 7/24/2006

  • 我能问一个愚蠢的问题吗?我以前从来没有吃过甜菜。当它说“茎修剪”时,是指茎被丢弃,还是茎的末端被修剪和丢弃,其余的茎和叶子一起被使用?

    • 匿名

    • 堪萨斯

    • 7/1/2006

  • 我在和一些冷冻龙虾肉搏斗的时候把这道菜烤焦了,但味道仍然很好。迫不及待地想尝尝没有酥脆的烧叶子和煮过头的大蒜的味道!

    • 匿名

    • 拉斯维加斯,内华达州

    • 10/14/2005

  • 快速、健康、美味。在这周的中间非常棒。鸡汤是一个不错的补充

    • 匿名

    • 旧金山,加州

    • 5/22/2005

  • 这是一个伟大的食谱,因为我有一些额外的波特酒在我的橱柜里,我加了大约1/2 c这个食谱,甜菜变成了甜蜜和美妙!

    • nicoley78

    • 圣克鲁斯,加州

    • 2/26/2005

  • 去年我种了一种瑞士甜菜,因为我得到了免费的种子——现在它是花园里必须有的。这个食谱很棒,我还加了一些鸡汤,上面放了一点棕榈。等不及春天了。

    • ldu

    • 纽约鲍尔斯顿湖

    • 2/12/2005

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