在一个小时内做好，这些酥饼饼干需要普通面粉，糖，盐和冷冻无盐黄油。这些久经考验的配料制作出的饼干成为经典是有原因的。
成分
做8块饼干
步骤1
预热烤箱至华氏300度。在直径为9英寸的烤盘上轻轻涂上黄油。将面粉、糖和盐放入中碗中搅拌均匀。加入半杯黄油，用指尖揉搓，直到混合物像粗面粉。将生面团揉成球状;压平成圆盘。将生面团铺在轻轻撒了面粉的表面，擀成1/2英寸厚的圆形。转到准备好的锅里。用手指将面团均匀地压在锅的底部和边缘。用锋利的小刀尖将面团划成8个相等的三角形，然后用叉子刺穿。 Bake until shortbread is cooked through and pale golden, about 45 minutes.
步骤2
用锋利的刀尖，沿着划痕将热的酥饼切成三角形。用刀绕酥饼一圈，使酥饼松弛。在锅中冷却至少30分钟。松开平底锅侧面的弹簧。用抹刀小心地从锅中取出酥饼(酥饼易碎)。提前做可以提前1天预定。在室温下将酥饼密封保存在单层中。
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评论(27)
回到顶部食品加工机制造。加入半茶匙香草和柠檬皮。用一个8英寸的弹簧盘，切成更小的楔子。快速，简单，美味
greygrey
菲尔德小姐
3/21/2020
我加了杏仁提取物，味道更好。谢谢你的食谱!
barndog54
伯明翰,艾尔。
10/24/2019
我喜欢这个食谱。我第一次是按规定做的。然后我用融化的黄油做了它。外脆内嚼..❤️
barndog54
伯明翰,艾尔。
10/24/2019
我最喜欢的饼干食谱!一直做，他们从来没有失望过!家人都很喜欢，而且做起来超级简单!
对此存有个终身制
加拿大
12/31/2017
面粉的量一定是错了....它从来没有煮好……面包屑和渗出的黄油....请您检查一下您是否只需要一个杯子....
姐姐
天堂纳米
9/6/2017
伟大的秘诀!做这个很容易
gk122
5/6/2017
我把食谱翻了一倍，用食品加工机把它们搅拌在一起。两倍的食谱很适合我的9个春季蛋糕，我烤了整整一个小时。质地很好，非常简单!
JtBJlB
华盛顿特区
3/18/2017
如此美味。和容易。再煮20分钟，让顶部变得酥脆。
cvinzant
断头谷，纽约州
3/18/2017
我们非常喜欢这款酥饼，配上新鲜水果，它是一道清淡简单的甜点。我没有把冷冻的黄油切成块，而是用奶酪磨碎器把它切成丝，然后用叉子搅拌。我不是把面团擀开，而是用手指把它压在锅里。
hpalison
博伊西ID
2/27/2017
很棒的食谱，是的，我也在食品加工机里做过，结果很棒。我已经用了烤盘，正在等它们冷却。
amaracudney
夏威夷
2/18/2017
这是一个很棒的食谱。我第一次试了，感觉很好，我再也没有买昂贵的Walker了，我感谢那个说她在食品加工机里做的评论，只花了5分钟，很简单。我甚至没有使用弹簧盘，只是一个烤盘，所以我的不是三角形的。美味。
匿名
纽约
1/20/2017
我按照指示把饼干留在烤箱里烤，20分钟后我来检查了一下，饼干变黑了!我的烤箱温度正合适，我正确地按照指示操作。顺便说一下，这些不是巧克力酥饼!
yasyrusso
英国
1/8/2017
太棒了，太简单了!在烤箱里洗个澡，我还加了一些香草!
Daisy1
多伦多
12/26/2016
这个食谱是如此简单和容易做!看了评论后，我在混合物中加入了一点香草精。很好。但是黄油让所有东西都很好吃:)
aleiab
纽约哈莱姆区
12/2/2015
很棒，黄油味很好，而且非常简单——我做过几次，发现用食品加工机做起来很容易。我把干的配料放进去，搅拌几次，然后一边搅拌一边加入黄油块，一次一个，直到面团几乎变成一个球。它很快就会聚在一起，不会太干。我还加入了大约一茶匙的其他调味品来改变口味——杏仁提取物和小豆蔻是我朋友/家人特别喜欢的。把松软的面团压在一个喷油的圆形平底锅里，用不了5分钟就能把它们放在一起。更困难的部分是等待45分钟的烹饪时间....
jj5335
奥斯汀,得克萨斯州
8/7/2015
