使用任何你喜欢的乳白色液体，无论是来自奶牛、坚果(杏仁奶)、豆类(豆浆)还是谷物(米浆)。
成分
一杯牛奶或任何牛奶、一半牛奶和一半牛奶或奶油的混合物
一小撮盐
2盎司苦甜巧克力(含60%可可)或半甜巧克力，切成小块或切碎
1/4茶匙香草精
1汤匙无糖可可粉(可选)
步骤1
用中火把液体和盐一起煮到小火，然后把它从火上移开，加入巧克力。静置1分钟，然后搅拌混合物，直到巧克力融化，液体光滑。加入香草，尝一尝。如果你想要更浓、更深的巧克力味，那就加入可可。如有必要，用中低火加热液体，搅拌。
步骤2
如果你喜欢它有泡沫，或者可可粉没有均匀地混合，那就用搅拌器搅拌。
步骤3
这个食谱很容易复制。当你加到一夸脱牛奶时，加1/4茶匙盐。
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评论(6)
回到顶部当然是美味——看看配料吧!但营养信息是荒谬的。在加入牛奶或可可之前，光是巧克力就含有超过300卡路里的热量。显然没有编辑检查这些东西!
beruryah
纽约布鲁克林
2/12/2016
首次使用。第一次见到。从6岁起就开始做抓痕热巧克力。太好了。满足的渴望
barbmasitis
爱达荷州的博伊西
10/3/2015
今天早上，惊喜早下雪的日子，需要温暖的安慰。使用黑可可粉和全脂牛奶，否则没有变化。哦，我的天啊……如此丰富、丝滑、美味。很棒的食谱，今年秋天和冬天一定会经常做!
measurelady
阿什维尔,数控
11/1/2014
我用了半甜的巧克力片，把它们切碎。我对巧克力融化没有意见。我会跳过可可粉。一个伟大的冬季甜食!
tailorb
12/7/2013
不要用巧克力片。它们里面有某种不融化的化学物质，使它们保持厚实和油腻的味道。我加了肉桂。我用好时(Hershey)牛奶巧克力棒做过这个，效果很好!
MarcyW1a
12/20/2012
非常适合下午写作。用不加糖的豆浆，苦乐参半的薯片，和其他。非常丰富和美味!
oregonpeach
弗吉尼亚州费尔法克斯
2/6/2012
