烤一些白芦笋,告诉你的客人他们是以前的聚会客人的附属物。如果你当地的杂货店买不到这种精致的蔬菜,可以用绿色或黄色的菜豆代替。
成分
做4份
1磅白芦笋,洗净并修剪
2瓣蒜,剁碎
按口味加粗盐
现磨黑胡椒调味
半个柠檬用来榨汁
新鲜百里香叶(可选)
橄榄油
步骤1
1.预热烤箱至华氏400度。在烤盘上铺上箔纸,淋上橄榄油。
步骤2
2.将芦笋放入锅中,淋上大量橄榄油。来回滚动长矛,直到它们完全被包裹。
步骤3
3.撒上蒜末、盐和胡椒粉。
步骤4
4.烤8到10分钟,直到用叉子刺穿时颜色变浅变软。
步骤5
5.从烤箱中取出,在上面挤上新鲜的柠檬汁,如果需要的话,可以用百里香叶装饰。
经许可转载马修·米德的万圣节怪兽书作者:马修·米德,(C) 2009年8月,时代公司家庭娱乐