慢煮鲑鱼，鹰嘴豆和绿色蔬菜

把温度调到350度。还在芥菜里加入了菠菜，知道小蔬菜很快就会枯萎。调味汁加倍(除了蜂蜜)，不要用所有的1/2个葱。也可以和米饭一起吃。我认为这个食谱也假设你在做的时候调味——不是每个人都知道怎么做，这一点应该说明。太棒了。

• 匿名

• 沃伦,哦

• 3/16/2022

没有检查评论就做了这个，用甘蓝代替了芥菜，我敢肯定我在调味汁里放了太多的葱。最后5分钟，我把温度调到350华氏度，然后关掉烤箱，盖上盖子，让它静置10分钟，让每个人都来吃饭。旁边有藜麦吗?我喜欢这道菜，三文鱼做得很好，味道也很好。我最近开始了地中海式饮食，我很欣赏这种饮食，并会再次尝试。

• racheljoey

• 纽约州萨拉托加斯普林斯

• 7/8/2021

根据评论的反馈，我将鹰嘴豆中孜然的含量增加到1茶匙。让它不那么乏味。我用烤箱上的对流烤设置在250度的温度下煮了这道菜，烤了35分钟多一点，效果很好。我确实把青菜煮了大约五分钟，让它枯萎，然后把它们加到盘子里，放进烤箱里烤。它们又脆又嫩，但没有煮熟。总的来说，我很喜欢这道菜，虽然我的家人似乎只是容忍它。

• jnj_hill

• 科罗拉多州

• 4/27/2021

好吃!但很明显是打错了，应该在350度的温度下烤20分钟左右。

• heathernyc

• 5/31/2020

我同意其他评论者关于温度的看法，250不行。我做了15分钟的350度，差不多完美了。我在枯萎的绿叶菜里煮了一些葱和大蒜，还用了菠菜。下次我还会加一些新鲜的香草，比如迷迭香和百里香。平底锅烤的酸豆很好吃。配上黑皮诺，这是一顿极好的健康单餐。

• phmokda

• 圣彼得堡，佛罗里达

• 6/19/2018

我真的很喜欢这个，但在正常时间煮得更高，因为我的鱼片很厚。我肯定还会再做一次!我喜欢用鹰嘴豆和菠菜做蔬菜。

• karenmoorhead

• 安阿伯

• 5/13/2017

这是一个很棒的食谱!我是一名注册营养师，我为自己做了这个。我也把它提供给客户，这样他们就可以把它纳入他们的规定饮食中，我得到了非常积极的反馈。你可能需要煮的时间比食谱上规定的长一点，但这是一个全面的，美味的食谱的小调整!

• wrobkymb

• 5/26/2016

我只知道这行不通:250华氏度30-35分钟，你在开玩笑吗(也许我的鱼片更厚)??不管怎样，一旦你烹饪得当，它就很棒了!

• trfdc

• 伯灵顿,

• 5/20/2016

我做了并且很喜欢这个食谱。作为南方人，我用黑眼豆代替鹰嘴豆，用剩下的羽衣甘蓝代替芥菜，用今天捕的鲶鱼代替鲑鱼。为了节省时间，我一边搅拌油醋汁，一边做三次前转，一半后转，四分之一后转。没有任何刺山柑，所以我炸了一些小蜜蜂回到树上，我得到我的蜂蜜，该死的好，总的来说你的食谱不太糟糕....

• junglejim

• 布格塔索

• 2/21/2016

我丈夫和我都喜欢这个。我把鹰嘴豆和瑞士甜菜换成了罐装的Cannellini或Great Northern White豆子，包括茎。煎酸豆似乎是一个额外的步骤，弄脏了另一道菜，所以我直接把它们加到油醋沙司中，为工作日的晚餐节省了一点时间。

• N_Clark

• Sequim,佤邦

• 5/11/2015

我喜欢这个食谱，我的家人也喜欢。我用菠菜代替了绿色蔬菜，因为我认为任何绿色蔬菜都可以。煎刺山柑是个不错的做法。我把温度调到350度，因为我的家人更喜欢做鱼，而不是这道菜提供的。我也用了野生鲑鱼。我会一次又一次地做这个，爱死鹰嘴豆了!

• KAult1

• 坎伯兰WI

• 4/21/2015

美味又健康的一锅菜。因为这三个元素都可以变化，所以它是如此的通用。我用了野生鲑鱼，蒲公英绿色(非常苦)和cannelli豆(又名白芸豆)。下次我要把孜然加到一茶匙，不用炒酸豆了。我等不及要再做一次了!

• mamuller1

• 波士顿

• 3/17/2015

我喜欢这个食谱。我做了两次，好评如潮。

• kathiet

• 俄亥俄州辛辛那提

• 3/16/2015

好吧……这令人失望，因为这就像吃了一顿不温不热的晚餐……鲑鱼是煮熟的，但缺乏任何活力。我喜欢加入鹰嘴豆和青菜……好主意，但是整个演示……好了,不冷不热。

• objan

• 3/8/2015

我真的很喜欢这个食谱，但下次我会把蜂蜜放在绿叶菜里。配上美味的鲑鱼和鹰嘴豆，味道很奇怪。我用羽衣甘蓝做的，因为商店不卖芥菜。仍然很好。

• ajiboyea

• 马里兰州巴尔的摩

• 2/24/2015