鹰嘴豆
鹰嘴豆和种子三明治
把浸泡过的葵花籽和洋葱、芹菜、刺山柑和莳萝一起做成鹰嘴豆泥的奶油酱,然后放进皮塔饼口袋里,做一个简单美味的素食三明治。
通过Dean Sherzai,医学博士,博士和Ayesha Sherzai,医学博士
Chana Masala奶酪薯条
辣、香、甜、粘——这些加纳马沙拉薯条在各个层次都很受欢迎。这款恰纳马萨拉辣酱更倾向于素食辣椒,有大量的西红柿,还有克什米尔辣椒粉和一些塞拉诺辣椒。一些鹰嘴豆在烹饪的过程中被捣碎,以获得一种类似于辛辛那提风格辣椒的厚勺状口感(即:不是块状或水状)。小贴士:如果你时间紧张,可以随便吃商店买的红薯薯条……
通过亚莎Loupy