高粱是一种富含泥土的糖浆，主要产自美国南部和中西部，原料是一种天然甘甜多汁的高粱。它营养丰富，医生过去常常建议每天服用一剂，它类似于糖蜜，但不那么甜，味道更浓。
成分
大约3夸脱
4杯酸奶油或crime fra che，自制(第224页)或商店购买
4杯(1夸脱)脱脂牛奶
2杯半糖
高粱或深色糖蜜，供食用
步骤1
将酸奶油、酪乳和糖一起搅拌，直到糖溶解。在冰淇淋机中冷冻。
步骤2
立即食用，淋上高粱，或装进容器，盖上盖子，冷冻3天。
