蒜酸乳酪卤羊排

美味又容易搭配珍珠蒸粗麦粉和胡萝卜。

• underpaid_chef

• Wauwatosa

• 2/10/2020

这是我做的圣诞晚餐，用的是从当地农贸市场买来的里脊肉。它们很好吃。第二天又好吃又凉。不过，擦掉多余的腌料相当麻烦。

• lucyg22

• 马里兰

• 2/5/2019

我昨天为一个晚宴做了这个食谱!这是一个巨大的成功!我把排骨腌了大约12个小时，然后烤制它们!羊排是从好市多买的，很好吃。它们的厚度从1英寸到1.5英寸不等，烹饪的时间比食谱上建议的要长一些。总的来说，他们煮了14-16分钟!我还从这个网站上做了开心果沙拉!一切都很美味!

• barletto

• 西雅图

• 5/13/2018

我忘了补充一点，我把羊肉切成大块，就像你做红烧羊肉一样。

• KareneeZ

• 11/21/2017

这是我为一个晚宴做的美味佳肴。我用羊腿代替排骨。我前一天腌过了。

• KareneeZ

• 弗吉尼亚州Oakton

• 11/21/2017

里脊肉做的。将排骨每面烤200米左右，然后在425º烤箱中烤6-7分钟至五分熟。建议使用优质的不粘剂作为腌料棒。好吃!

• elicial

• 洛杉矶

• 8/14/2016

第一次是在2016年5月，之后又做了几次——唯一的变化是烤羊排，而不是在炉子上做饭。味道很好，没有改变食谱。腌料是迷迭香蒜揉搓汁的好替代品。绝对是一个守门员。

• dory92064

• 圣地亚哥，加州

• 7/7/2016

这是我第一次写评论。我做了50多年的厨师，这是我第一次尝试做羊肉。(我发现它在打折，就想试试)。酱汁/腌料的味道好极了，很浓烈。我用的肩排每面6分钟就完美了。我在酱汁里加入了一些新鲜切碎的香菜来增加颜色，但在我加入之前它已经很棒了。我把排骨腌了45分钟。试试这个食谱吧!配上米饭(配上软化的葡萄干)和新鲜的芒果片，真是太棒了!

• suzysinging

• 隆波克,

• 6/3/2016

它的工作原理!我试过配普通羊肩排和脱脂希腊酸奶。我不得不在中高火下煮更长时间，大约16分钟，但在中等熟度的情况下，它变得超级嫩。在室温下腌45分钟，效果很好。唯一的问题是腌料没有很好地粘在肉上，而且有点烧焦了。然而，味道很好，搭配的酸奶酱也很特别。你一定要喜欢传统的孜然味，它和羊肉很搭。

• rsstone

• 德尔雷海滩，佛罗里达州

• 3/2/2016