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有效时间
25分钟
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总时间
50分钟
这款经典的法式烘焙蛋奶沙司可以选择樱桃或杏或两者的混合。而且不需要特殊的设备,这意味着这是我们所知道的最好的暑假租赁房屋甜点。
成分
6 - 8份
步骤1
预热烤箱至350华氏度。将黄油放入2 - 3夸脱。浅烤盘或中等(10英寸)耐温煎锅。转移到预热烤箱,加热至黄油融化,大约4-6分钟。
步骤2
与此同时,将鸡蛋、牛奶、柠檬皮、盐、香草和1/3杯砂糖在搅拌机中混合,直到起泡,大约2分钟。加入面粉,搅拌均匀。
步骤3
将面糊倒入热烤盘中。把水果均匀地摆放在上面。撒上剩下的2汤匙。砂糖。将克拉芙提饼烤至顶部蓬松,呈金黄色,约需25-35分钟。稍微冷却,然后筛上糖粉(如果使用)。温暖的服务。
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评论(27)
回到顶部刚出炉.....美味。是différents西梅干....吗我尽力了。谢谢你的食谱
匿名
直布罗陀
9/9/2022
我做过几次,总是很受欢迎。我最喜欢的水果是覆盆子——很好吃!我总是在上菜前把它做好,所以它是刚出炉的。一点鲜奶油是很好的搭配。
珍妮。
芝加哥,
7/9/2022
这是如此美味,超级容易做!除了实际的烹饪时间,它真的很快就能做出美味的食物。我试过和桃子一起吃,在糖上撒了一些肉桂,非常美味。因为我在丹佛,海拔很高,不得不煮得更久一点,但不需要其他调整,就能在这里完美地做出来。
CookitupChels
科罗拉多州丹佛市
8/3/2021
太棒了——我在黄油融化后把水果放进去,然后把其他东西都放进去。可爱的奶油。
pumpum
马里兰
7/18/2021
可爱的桃子来自@ThePeachTruck -天文质量:努力比。
patrickhu
美国田纳西州纳什维尔
7/18/2021
我用新鲜的芒果做了这个,看起来很漂亮!我把它拿给喜欢芒果的朋友,他们都很喜欢。我用浸入式搅拌机搅拌,这样更容易清洗。
daddy_daves_kitchen
佛罗里达
7/17/2021
对于Helee的问题,你把面包加热,这样当面糊进入热黄油时,它就会膨胀起来。(这大概也是为什么他们说要在吃水果之前这样做)。做约克郡布丁和泡芙也是一样的方法。你可以在炉子上做,但平底锅不能均匀加热,所以可能会更少蓬松,更密集
vivian.host1245
6/24/2021
我搞砸了,但它仍然很棒。我没有仔细阅读食谱,所以我没有使用搅拌机,只是简单地把所有东西搅拌在一起。尽管面糊里有很多面粉粒,但它做得很好。我确实读了笔记:我用了一个大的铸铁煎锅(很好用,看起来也很好),先把水果(我用的是切好的国产桃子)放进黄油里,然后把面糊倒在上面。味道很好,也很美味。
用甜言蜜语哄骗
曼哈顿
8/30/2020
美味又超级简单!
clancy_unit4475
阿兹
8/29/2020
OMG !让这个! !我的家人一直在乞求更多的钱,而我在两周内就赚了3xs。终于有一种方法可以让我的远程学校/工作家庭在快速早餐中加入蛋白质和水果。到目前为止,我已经做了李子,蓝莓和罐装樱桃。今天是桃子和李子。我不会在上面撒2吨糖,因为孩子们真的不需要糖,而且他们喜欢加糖粉。
dove_rosey
加州马林县
8/23/2020
我喜欢烘焙,这是我第一次做克拉夫提。我用两个新鲜的李子和一个新鲜的桃子来做两杯水果。在烤之前,我还在上面撒了一点肉桂。这是一道美味的菜。我把它带到一个6人的晚宴上,每个人都喜欢它,它被狼吞虎咽地吃掉了。这个食谱绝对可以省钱!
sglow23493
波士顿马
8/16/2020
这是一个很好的食谱,但可以说(或者不是,如果你以前是厨师——对不起!),水果应该首先进入热的、涂有黄油的锅,然后把面糊倒在上面,否则水果可能会浮在上面。结果也不太美观。
dkm
东北俄亥俄
7/20/2020
简单又美味。非常适合做早餐/早午餐或甜点!
mamazoni
康涅狄格州纽黑文
6/24/2020
我用李子做了这个,非常棒。只用了1/4杯糖,因为我喜欢吃酸的东西。每个人都很喜欢。继续思考,很快就会再次做出来!
srossbac
曼彻斯特,NH
6/15/2020
问问题。如果我用铸铁煎锅做这个,为什么我不能在炉子上用黄油加热煎锅,然后把面糊倒在煎锅里,然后放在烤箱里。
helenelast1
密歇根
6/13/2020