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核果克拉夫提斯

樱桃杏子克拉夫蒂的照片
摄影:Joseph De Leo
  • 有效时间

    25分钟

  • 总时间

    50分钟

这款经典的法式烘焙蛋奶沙司可以选择樱桃或杏或两者的混合。而且不需要特殊的设备,这意味着这是我们所知道的最好的暑假租赁房屋甜点。

成分

6 - 8份

2汤匙。无盐黄油
3个大鸡蛋
一杯全脂牛奶
1茶匙。切碎的柠檬皮
1茶匙。粗盐
1茶匙。香草精
三分之一杯加2汤匙。砂糖
½杯通用面粉
2杯去核的樱桃,或者去核切片的杏
糖粉(供食用;可选)
  1. 步骤1

    预热烤箱至350华氏度。将黄油放入2 - 3夸脱。浅烤盘或中等(10英寸)耐温煎锅。转移到预热烤箱,加热至黄油融化,大约4-6分钟。

    步骤2

    与此同时,将鸡蛋、牛奶、柠檬皮、盐、香草和1/3杯砂糖在搅拌机中混合,直到起泡,大约2分钟。加入面粉,搅拌均匀。

    步骤3

    将面糊倒入热烤盘中。把水果均匀地摆放在上面。撒上剩下的2汤匙。砂糖。将克拉芙提饼烤至顶部蓬松,呈金黄色,约需25-35分钟。稍微冷却,然后筛上糖粉(如果使用)。温暖的服务。

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你觉得核果克拉芙提怎么样?

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  • 刚出炉.....美味。是différents西梅干....吗我尽力了。谢谢你的食谱

    • 匿名

    • 直布罗陀

    • 9/9/2022

  • 我做过几次,总是很受欢迎。我最喜欢的水果是覆盆子——很好吃!我总是在上菜前把它做好,所以它是刚出炉的。一点鲜奶油是很好的搭配。

    • 珍妮。

    • 芝加哥,

    • 7/9/2022

  • 这是如此美味,超级容易做!除了实际的烹饪时间,它真的很快就能做出美味的食物。我试过和桃子一起吃,在糖上撒了一些肉桂,非常美味。因为我在丹佛,海拔很高,不得不煮得更久一点,但不需要其他调整,就能在这里完美地做出来。

    • CookitupChels

    • 科罗拉多州丹佛市

    • 8/3/2021

  • 太棒了——我在黄油融化后把水果放进去,然后把其他东西都放进去。可爱的奶油。

    • pumpum

    • 马里兰

    • 7/18/2021

  • 可爱的桃子来自@ThePeachTruck -天文质量:努力比。

    • patrickhu

    • 美国田纳西州纳什维尔

    • 7/18/2021

  • 我用新鲜的芒果做了这个,看起来很漂亮!我把它拿给喜欢芒果的朋友,他们都很喜欢。我用浸入式搅拌机搅拌,这样更容易清洗。

    • daddy_daves_kitchen

    • 佛罗里达

    • 7/17/2021

  • 对于Helee的问题,你把面包加热,这样当面糊进入热黄油时,它就会膨胀起来。(这大概也是为什么他们说要在吃水果之前这样做)。做约克郡布丁和泡芙也是一样的方法。你可以在炉子上做,但平底锅不能均匀加热,所以可能会更少蓬松,更密集

    • vivian.host1245

    • 6/24/2021

  • 我搞砸了,但它仍然很棒。我没有仔细阅读食谱,所以我没有使用搅拌机,只是简单地把所有东西搅拌在一起。尽管面糊里有很多面粉粒,但它做得很好。我确实读了笔记:我用了一个大的铸铁煎锅(很好用,看起来也很好),先把水果(我用的是切好的国产桃子)放进黄油里,然后把面糊倒在上面。味道很好,也很美味。

    • 用甜言蜜语哄骗

    • 曼哈顿

    • 8/30/2020

  • 美味又超级简单!

    • clancy_unit4475

    • 阿兹

    • 8/29/2020

  • OMG !让这个! !我的家人一直在乞求更多的钱,而我在两周内就赚了3xs。终于有一种方法可以让我的远程学校/工作家庭在快速早餐中加入蛋白质和水果。到目前为止,我已经做了李子,蓝莓和罐装樱桃。今天是桃子和李子。我不会在上面撒2吨糖,因为孩子们真的不需要糖,而且他们喜欢加糖粉。

    • dove_rosey

    • 加州马林县

    • 8/23/2020

  • 我喜欢烘焙,这是我第一次做克拉夫提。我用两个新鲜的李子和一个新鲜的桃子来做两杯水果。在烤之前,我还在上面撒了一点肉桂。这是一道美味的菜。我把它带到一个6人的晚宴上,每个人都喜欢它,它被狼吞虎咽地吃掉了。这个食谱绝对可以省钱!

    • sglow23493

    • 波士顿马

    • 8/16/2020

  • 这是一个很好的食谱,但可以说(或者不是,如果你以前是厨师——对不起!),水果应该首先进入热的、涂有黄油的锅,然后把面糊倒在上面,否则水果可能会浮在上面。结果也不太美观。

    • dkm

    • 东北俄亥俄

    • 7/20/2020

  • 简单又美味。非常适合做早餐/早午餐或甜点!

    • mamazoni

    • 康涅狄格州纽黑文

    • 6/24/2020

  • 我用李子做了这个,非常棒。只用了1/4杯糖,因为我喜欢吃酸的东西。每个人都很喜欢。继续思考,很快就会再次做出来!

    • srossbac

    • 曼彻斯特,NH

    • 6/15/2020

  • 问问题。如果我用铸铁煎锅做这个,为什么我不能在炉子上用黄油加热煎锅,然后把面糊倒在煎锅里,然后放在烤箱里。

    • helenelast1

    • 密歇根

    • 6/13/2020

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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