加入苹果碎,一种果胶包装的水果,自然地使果酱凝固,给它一种令人愉快的酸味。
成分
做大约1杯半
将1磅新鲜的(或冷冻的,解冻的)去壳的草莓和2/3杯的糖放入一个大的平底锅中。加入1个去皮,磨碎的大苹果。用中低火煮,搅拌和打碎草莓,直到糖溶解。炖10-15分钟,直到果酱变稠。加入1汤匙新鲜柠檬汁搅拌。转移到碗或罐子;让酷。盖上盖子,冷藏至凝固,大约2小时。保持冷冻;2周内食用。
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评论(17)
回到顶部美味,美丽,简单。
匿名
戴维斯人民共和国
4/5/2020
这太棒了!我已经做过很多次了,很快就会尝试用新鲜的桃子和其他水果来做。我想说的是,有一天我家里没有新鲜的苹果,我用了大约4盎司的无糖苹果酱作为替代品,结果结果也很好。
在我身上
新英格兰
6/9/2018
喜欢这个食谱。加入一两杯白葡萄酒,使果冻更令人兴奋。
Broderick5
北卡罗莱纳
5/24/2017
简单,美味,我可能再也不会买草莓酱了!加入苹果是天然的果胶,给果酱增添了一点酸味。
yurdakul
Ozdere、土耳其
5/14/2016
味道不错,但没有像预期的那样浓稠。我会再试一次,确保达到其他果酱食谱中建议的220度。manbetx苹果下载
pinkqueeny
伊利诺斯州南部
4/30/2016
简单又美味。用的糖少得多——只要一汤匙,因为草莓已经很甜了。
dhannanyit
纽约长岛
7/2/2015
太棒了。很简单,肯定会再做一次。
bigbabysheva
6/10/2015
在过去的几周里,我已经做了三次了。它是完美的!产量很少,所以产量不大。我今天还加了一些切碎的新鲜杏。我用了不同种类的苹果,这取决于我家里有什么。
Quiltingatty
圣克鲁斯,加州
6/7/2014
用嘎拉苹果代替了史密斯奶奶苹果,但除此之外,完全按照食谱做了。得到很好!
pvheather
墨西哥巴亚尔塔港
2/4/2013
刚做了一批,几乎让它完全冷却,然后搅拌一些到我的希腊酸奶中…绝对美味,爱它的纯天然。我唯一改变的是省略了糖(因为家庭成员必须注意糖的摄入量),而是添加了1t蜂蜜和1t纯枫糖浆。一定会做更多的给我和分享!
rrri630
10/2/2012
哇。当我意识到这周晚些时候我需要一个好菜来交换食物时,我一时兴起做了这个,这一次我手头上有了所有的食材。轻松,轻松,轻松,太好吃了。非常甜的。也许可以减少一半的糖,仍然能得到很好的结果,但味道太好了。我正要去商店买第二磅草莓,为我自己做第二批草莓。
shemendi
9/2/2012
有人试过冷冻这个吗?
reynoldsjennifer
7/5/2012
当我的草莓在我骑自行车去杂货店的背包底部有点压碎时,我做了这个果酱,我怎么也喝不够。我找借口把它涂在所有东西上,我甚至烤东西就是为了吃它(我很少烤,所以我丈夫很高兴)。这很简单,充满了美味的香气,可以持续几周,现在我打算用这种方法做各种各样的果酱。绝对杏。猕猴桃,可能吗?:)
chrissyr
芝加哥,
5/22/2012
美味!我用了1/3毫升糖和几汤匙。甜叶菊只是为了降低含糖量。一勺热果酱(迫不及待地等它冷却)淋在原味希腊酸奶上。神圣的!
shanel4
惠顿,
4/28/2012
可以用其他水果吗?我想用我手头的任何水果快速做一批……
SherriW
4/11/2012