-
有效时间
10分钟
-
总时间
20分钟
每年的这个时候,玉米给它接触到的一切都增添了一点阳光:它的甜味在奶酪意大利饺子和咸熏火腿的味道下真的很突出。
成分
做4份
步骤1
根据包装说明,将意大利饺子放入盛有沸水的意大利面锅中煮(6夸脱水加2汤匙盐)。
步骤2
在意大利饺子煮沸的过程中,将大蒜、熏火腿、玉米、1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉放入一个大的平底锅中,用中高火加热,偶尔搅拌一下,直到玉米变软,大约4到5分钟。
步骤3
同时,切西红柿。
步骤4
把玉米和西红柿混合在一个大碗里。
步骤5
预留1/4杯意大利面煮水,然后沥干意大利饺子,加入蔬菜,预留的煮水和罗勒。搅拌均匀,加入盐和胡椒调味。
留下评论
评论(43)
回到顶部绝对美味!无论冷暖都很美味!
匿名
6/17/2011
极好的夏日食谱。我确实煮西红柿,因为我不喜欢生吃。我也试过不加熏火腿的,因为我忘了买,加了波多贝罗蘑菇。非常好。我也用100%全麦意式饺子。这是我的夏日大餐。非常新鲜的味道。
discover02
田纳西州
8/11/2010
用当季的新鲜番茄、玉米和罗勒做一道非常简单、适合家庭的菜。我在自己的博客上回顾了这个食谱,曼迪·希金斯的食谱。manbetx苹果下载
cookingblogger
8/1/2010
我很惊讶这东西有多好吃。用冷冻玉米,培根代替熏火腿,用小芝麻菜代替罗勒。给好番茄播种,所以没有多余的水分。也只用了1大勺黄油和一点鸡汤。尝起来很新鲜(即使是冷冻玉米),我丈夫很喜欢。
匿名
萨拉索塔
9/14/2009
这还可以,但不是很好。我无法想象用冷冻玉米——从玉米棒上切下的新鲜玉米粒发出的响声既增添了风味,又增添了口感,这是必不可少的。我们完全按照食谱做的,新鲜罗勒,新鲜西红柿,意大利熏火腿。唯一可行的替代品是用一半黄油一半橄榄油。
janecooks
堪萨斯城
7/15/2009
我喜欢这个!!我男朋友很喜欢,所有我做过的人都很喜欢。它本来就很完美,不需要替换。
smallkitchenNY
纽约,纽约
4/20/2009
美味!我觉得这个食谱听起来有点无聊,但还是试了一下。它真的非常非常好,而且很简单。我强烈推荐它,尤其是新鲜的玉米当季的时候。上面放上阿西亚戈,如果手边没有熏火腿,培根也可以。
moto4
西雅图,华盛顿州
9/8/2008
同意你可以减少黄油。它聚集在盘子的底部。我没有加1/4c的烹饪水,因为不需要。不知道为什么这是食谱的一部分。不管怎么说,这道菜味道不错,但我不会给别人吃。更像是周末晚上的家庭聚餐。另外,罐装玉米也很好。新鲜玉米对这么简单的食谱来说太麻烦了。如果你自己做意式饺子,我建议用新鲜的而不是罐装或冷冻的。
dulcinea14
8/16/2008
这道菜既简单又美味,而且这道菜很漂亮,颜色也很丰富。我做过几次,用了不同的蔬菜和更多的大蒜。
allison444
奥克兰
7/18/2008
我的室友和男朋友都很喜欢这个食谱,即使我把熏火腿去掉了,把它变成了素食。下次,我的建议是把罗勒切得非常细,这样味道就会更多,每一口都能吃到一些,而不是到处放一片叶子。
Shaolien
12/18/2007
我用火鸡培根做的,少放黄油。我还把切碎的西红柿和玉米一起煮了一会儿。喜欢它。作为工作午餐的意大利面沙拉非常棒。
匿名
纽约布鲁克林
9/14/2007
味道很好。我用意大利腊肠代替了意大利熏火腿,并省略了意大利面水。我还加了一点大蒜。我一定会再来的。
匿名
科罗拉多州丹佛市
9/13/2007
孩子们和我不喜欢食谱里的熏火腿。我们没有完成它。没有熏火腿我们可能还行,但可能不会再做了,因为黄油的量太多了——不够好,不能证明那么多黄油是合理的。
匿名
福克斯波罗,马
9/12/2007
这非常简单,而且非常美味!我把黄油切成两半,觉得还行。
jessicalinart
科罗拉多州丹佛市
9/12/2007
很好,很容易混合新鲜的味道。我用火鸡培根代替了意大利熏火腿,只用了两根玉米棒(足够了),黄油减半。下次我会像别人推荐的那样多放点大蒜,也许再多放点西红柿(我用的是相对小一点的)。哦,我还用了新鲜的牛至而不是罗勒,因为我只有牛至。再做一次,可能要加洋蓟意大利饺子
匿名
寒冷的春天,纽约州
9/10/2007