在任何烧烤或煎炸的肉或鱼上涂上一片这种黄油,或者涂在热的玉米面包上。
活动时间:15分钟开始到结束:45分钟
成分
大约2/3杯
1条(1/2杯)无盐黄油,软化
2汤匙切碎的干番茄
半茶匙凤尾鱼酱
1/4茶匙磨碎的新鲜橘子皮
1/4茶匙切碎的新鲜迷迭香
1/8茶匙盐
1/8茶匙黑胡椒
将所有材料放入食品加工机中搅拌,直到番茄切碎,黄油呈淡粉色。转移到一张蜡纸或羊皮纸上,卷成大约1.5英寸厚的圆木。把纸的末端缠绕在黄油上,冷藏30分钟,直到变硬。