![图片可能包含食品甜点、奶油、奶油、蛋糕、餐具和叉子](https://assets.epicurious.com/photos/5aba904f847828517f769aa5/1:1/w_2560%2Cc_limit/coconut-cake-by-melissa-recipe-HC-032718.jpg)
这蛋糕在你嘴里就像一场派对。因为有椰子奶油,蛋糕本身很松软。全是椰子,椰子糖霜和真正的椰子片覆盖了整个蛋糕。在我成长的过程中,我不喜欢椰子,但我学会了喜欢它。
步骤1
将烤箱预热到350华氏度。在两个13x18英寸的半烤盘上涂黄油,然后铺上蜡纸或羊皮纸,在纸上涂上黄油。
步骤2
根据食谱说明将蛋糕面糊混合。倒入准备好的烤盘,烤到你用手指轻轻按压蛋糕中部感觉有弹性,大约40分钟。
步骤3
把锅放在架子上完全冷却。用一个10英寸的圆刀,从蛋糕上切出3层圆。
步骤4
同时,根据食谱说明制作椰子糖霜。
步骤5
将其中一层蛋糕放在转盘上,在上面涂上大约四分之一的糖霜;重复第二层。铺上最上面的一层,用剩下的椰子糖霜包裹整个蛋糕。
步骤6
将椰子丝和椰子片覆盖在蛋糕上,轻轻地压在蛋糕的两边。
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评论(2)
回到顶部这两种食谱结合得很好manbetx苹果下载。蛋糕本身又湿又香。我完全按照食谱做了,但加了半茶匙椰子提取物。如果你按照说明做的话,糖霜也很棒。我读了另一篇评论,说糖霜是流动的——我根本没有发现这是真的,但是如果你不像上面说的那样把椰子奶油沥干,就会发生这种情况。我还在蛋糕上涂了君度酒,我认为这有助于减少一点甜味——这个蛋糕用不加糖的椰子也会很棒,而不是像食谱中要求的那样加糖。我一定会再来的!毫无疑问是我吃过的最好吃的椰子蛋糕之一。
kisforkristen
新泽西枫树镇
6/22/2019
配料合理,味道也不错。还在想怎么从最宽18英寸的半烤盘上切出三个10英寸的蛋糕圈。这是做不到的,所以我只能拼凑一层。霜霜变得非常“流泪”和渗出。总的来说,味道还可以,但不适合保存。
匿名
威彻斯特,纽约
4/10/2018