这是可可的原型,上面放着棉花糖,再加上苦乐参半的巧克力,味道就更好了。
成分
做4份
4杯牛奶
1/4杯无糖可可粉
1/4杯糖
4盎司苦甜巧克力(不加糖)或半甜巧克力,切碎
一小撮盐
迷你棉花糖
将牛奶、可可粉和糖放入大炖锅中,用中高火慢炖,不断搅拌。添加巧克力;搅拌至融化和光滑。加盐;用文火慢煮,不断搅拌直到起泡。舀进4个杯子里。撒上棉花糖。