购买的酥皮简化了这道美味的开胃菜。喝什么:打开一瓶香槟酒或桑塞尔,倒入奶酪和奶酪玉米龙虾杂烩.
成分
大约36
步骤1
在一个小碗里混合前4种原料。
步骤2
将酥皮擀成18x10英寸的长方形(酥皮会很薄)。将1/3的奶酪混合物均匀地撒在一半的糕点上;将普通的一半糕点折叠在奶酪上,形成10x9英寸的矩形;按粘附。重复2次,擀成18x10英寸的矩形,撒上1/3的奶酪混合物,折叠。再次将酥皮擀成18x10英寸的矩形。转移到无衬里的烤盘上。冷却30分钟。
步骤3
在烤箱的顶部三分之一和底部三分之一放置一个机架;预热至425华氏度。在2个大烤盘上铺上羊皮纸。将酥皮横向切成两半,形成两个10x9英寸的矩形。修剪和丢弃不均匀的面点边缘。将每个矩形横切成1/2英寸宽的条状。将每条巧克力条拧几次,放在准备好的烤盘上,间隔1/2英寸到3/4英寸,用水轻轻擦拭两端,然后压到羊皮纸上。
步骤4
将捻面烤至金黄色,在烤到一半的时候翻转位置,总共大约10分钟。床单上的酷扭。(可以提前1天准备。用锡箔纸紧紧盖住被单上的捻度,并在室温下保存。如果需要的话,在350°F的烤箱中重新加热,直到完全加热,大约5分钟。)
步骤5
温食或常温食用。
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评论(17)
回到顶部我认为这些很难处理,当然也不是很好的剩菜。总之,味道还不错。
匿名
皮奥瑞亚,
6/21/2022
闻起来应该不错…但事实并非如此。这些都是鸡尾酒香肠和罐装奶酪。就恶心。
kitkatkate91482
普罗维登斯,国际扶轮
11/23/2011
我喜欢这个食谱,它似乎完全可以进行一些创造性的修改。一层是格鲁耶尔奶酪,另一层是山羊奶奶酪,而不是切达奶酪,其中一层是薄薄的洋葱油封。我烤它们的时间确实比食谱要求的长,而且它们也没有烤过头。我可以看出,煮得不熟会导致其他人注意到的那种湿漉漉的感觉。
bernalkc
旧金山
12/29/2009
我9岁的儿子很喜欢这些,每当我们有家庭朋友来玩的时候,他都会要求和我一起做。我没有用单独的百里香和鼠尾草,而是用瓶装的意大利调味料和胡椒粉。
Janicerooney
圣地亚哥
8/25/2009
对于那些抱怨它缺少什么的人来说,它确实缺少了一些东西!最初公布的食谱使用了更多的奶酪,最后在面包卷上涂上一层蛋液,在烘烤前轻轻撒上粗盐。我们已经做过好几次了,作为开胃菜。
匿名
洛斯加托斯,加利福尼亚州
12/31/2006
我想我应该是持不同意见的人,但这些对我和我的客人来说一点用都没有。我用了非常好的陈年白切达干酪,虽然它们看起来很漂亮,但它们迫切需要别的东西。而且,在我看来,太贤明了。它们几乎是苦涩的。我把它们和杂烩一起做了,味道很棒,好评如潮,但没人想要更多。我不会再做这些了。
波分复用
弗吉尼亚州弗雷德里克斯堡
12/26/2006
我知道其他人不喜欢这个,但我不是面包师,我做得很好。味道不错,我会再做一次的。
烹饪
Burtonsville医学博士
1/2/2006
我的是一场灾难——奶酪融化了,粘在我用的蜡纸上。我相信我也有一部分错。然而,即使是我抢救出来的那些,第二天也变得不新鲜了。不值得这么麻烦——我要从我的食谱框中删除这个。
匿名
宾夕法尼亚州匹兹堡
8/9/2004
这些都很好吃。当我意识到我没有干鼠尾草时,我就用干迷迭香代替。同意其他评论家的观点,这些材料在制作后不久就开始软化。我建议从烤箱取出后立即食用。
匿名
芝加哥
4/26/2004
美味。虽然花了不少时间,但绝对值得。味道和质地都很美味。和沙拉一起上。
匿名
辛辛那提
3/7/2004
这些比我想象的要难做一点(我不擅长擀面),而且必须当天吃,否则会变软。话虽如此,我还是会再做一次,因为它们很好吃,客人们都很喜欢。
匿名
克兰福德,新泽西
12/26/2003
嗯!这些都很好吃!非常简单。事实上,我想不出比这更简单的食谱了除了芝士饼干。
匿名
12/13/2003
好的配方。我加了1/2茶匙。大蒜粉加入食谱,味道很棒。客人的好评如潮。这是我第一次做酥皮,非常简单。唯一的困难是把树枝扭起来,让它们一直扭下去。拧完之后,我把它们冷冻起来。在425华氏度烤10分钟后,它们就变好了。
匿名
来自马萨诸塞州波士顿的库克
3/3/2003
做这些花的时间比我想象的要长,但非常好。当天吃味道更好。
匿名
新泽西州格伦洛克
12/30/2002
我认为这些很简单,结果很好。当我拧它们的时候,我以为它们不会像杂志上的照片一样,但它们看起来很棒。当然我多加了一点切达干酪。Nummy !
匿名
西雅图,华盛顿州
12/30/2002