微波你玉米．就是这样，这就是窍门。好吧，这样你耳朵上就不会有脆脆的焦炭了就像你烤玉米．谁在乎呢?你不需要做花哨的烧烤痕迹又脆又辣的油条，丰盛的蔬菜玉米卷饼,或芝士香草夏日沙拉．你也可以省去看锅的麻烦，这是你做菜时不可避免的一步在水中煮玉米．
我们就这么说吧——用微波炉烹饪玉米可以节省时间和精力无价的．我们没有偏见，但我们很低调痴迷于微波．对了，用微波炉加热玉米后去壳更容易——不用谢。
下面是如何用微波炉加热玉米棒子，这样你就可以花更多的时间在游泳池边，而不是在烤架上徘徊。
1.用微波炉加热整个耳朵
将4穗玉米壳、蚕丝等全部放入微波炉中，放在微波安全盘上。根据你要煮多少只耳朵，用微波炉加热3到5分钟。如果你只煮1或2只耳朵，从3分钟开始，如果你煮4只耳朵，试着5分钟-之后每30秒检查一次，以避免干戈．
2.让它们冷却
从微波炉中取出玉米穗，小心地将它们从盘子中滚到砧板上。给它们一些时间冷却，这样在你开始切玉米棒子和去壳的时候就不会伤到自己。
3.切断阀杆端部
有一个大的，锋利的用刀把玉米棒的一端切下来，切到距离茎端约一英寸的地方(与毛茸茸的蚕丝相对的那一端)。这将从耳朵底部去除外壳和丝绸，这将使下一步多更容易。
