每个人都认为他们最喜欢的杂货店是美国最好的杂货店．我们有什么资格争论?在这个系列，他们陈述了自己的案件。
首先打动我的是超市的名字。避免脂肪．在痴迷于体重的洛杉矶，人们就是这么做的——他们避开脂肪。但不是我住的地方。在城市的东边，在我的家乡蒙特利公园，“顺胖”挂起了巨大的红色招牌，没有一丝讽刺的意味——尽管事实上里面并没有“顺胖”。在五花肉还没有出现之前，肉箱里就装满了一块块五花肉。这里不卖无皮无骨的鸡胸肉——所有的鸡都有皮(还有头和脚)。新鲜椰子、冷冻椰子、干椰子、奶椰子，你想怎么卖就怎么卖——而不是因为它们“健康”。
市场在我最需要的时候开了。我在一所以亚洲人为主的学校长大，那里有饺子、面条和泡菜，没有人对它们中的任何一种进行评判。但后来我转到了一所白人为主的高中，在那里，我的食物被认为很恶心，吃真正的脂肪——嗯，什么都吃——被那些拼命想保住牙签四肢的女孩公开回避。就在我情绪最低落的时候，顺发出现了，正好在我上下班的路上，所以就算没有别的事，我至少可以在上学的路上嘲笑它的招牌。
这不是我们镇上的第一个中国市场;它甚至还不是最大的。当你走过农产品区的新鲜榴莲时，你闻到的呕吐物的味道，或者在摆满发酵蔬菜和海鲜的过道上闻到的健身袜的臭味，都没有什么“乡村”。但这个地方对这一切完全没有歉意——提醒我对我爱吃的东西也没有歉意。
我会和妈妈(偶尔也会和爸爸)一起去那里，为我从小吃的广东菜挑选食材。作为一个想家的大学生，我会和父母一起回来买整条活鱼在家里蒸——这是我最喜欢的安慰食物。这里有很多海鲜可供选择:鱼缸里的活鱼和甲壳类动物，冰上的海螺和鳗鱼。当我毕业后搬到洛杉矶时，我独自一人，从香港、中国大陆、台湾到越南、马来西亚、菲律宾等地。我要闻闻薄荷味劳公在各种各样的豆腐脑和泡椒中浏览，抵制诱惑，品尝所有的零食和糖果，从日本抹茶熊猫饼干到泰国的花生泡芙。
会场的多样性也体现在扩音器里的通告上，通告用广东话、普通话、越南语和西班牙语播放。商店里还有更多的语言，但我妈妈和我只能用有力的手指，把最好看的螃蟹蒸熟做晚餐。我们总是意外地吃到一些扇贝或鲍鱼。挥霍无妨，因为这些东西几乎便宜得让人不舒服。
