Diabetes-Friendly

为2型糖尿病患者准备的情人节美食

不要去餐馆，在家做这些特别场合的晚餐。

2023年2月8日

选择适合2型糖尿病manbetx苹果下载患者的情人节晚餐食谱并不一定会受到限制。下面你会发现很多庆祝盛宴的主意，包括优雅的巧克力甜点来结束你的晚餐。Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND，使用营养分析软件计算每个食谱中的宏量营养素(尤其是碳水化合物)并选择这些选项;manbetx苹果下载一定要和你的护理人员谈谈这些菜是否适合你的情人节大餐。

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照片由Alex Lau，道具造型由Heather Greene，食物造型由Susie Theodorou

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溜鸡片

去皮去骨的鸡肉淋上调味面粉，sautéed黄油，再淋上浓郁的柠檬酱，这是这道老派经典。这是完全可以在家里做的餐馆菜。

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Alex Lau摄

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烤扇贝配牛油和柠檬酱

这道令人印象深刻的扇贝菜做起来毫无压力，所以你可以专心和你的情人共度时光。

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照片由Emma Fishman拍摄，食物造型由Yekaterina Boystova拍摄

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散焦糖卷心菜

嫩白菜加香料番茄汤是素食的选择，即使是肉食爱好者也会喜欢。

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照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由比阿特丽斯·查斯特卡拍摄，食物造型由安娜·比林斯基拍摄

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腌虾

用一道优雅的开胃菜开始你的正餐。

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照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Rebecca Jurkevich拍摄

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Frisée，菊苣和茴香沙拉配芥末油醋汁

兼职?这道沙拉可以让冬天的绿色蔬菜闪闪发光。

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Cedric Angeles拍摄

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全烤花椰菜配搅打山羊奶酪

另一道素食主菜看起来和尝起来都令人印象深刻。你可以提前一天做好打发的山羊奶酪，把它藏在冰箱里。

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照片由Alex Lau，食物造型由Pearl Jones

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约会之夜猪排

这道丰盛的猪排的脂肪含量略高于糖尿病患者日常饮食的推荐量;少吃一点，多吃点蔬菜来平衡。

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图片来源:Peden + Munk

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苦甜巧克力松露

一般来说，当你在情人节制作一份适合糖尿病患者的菜单时，你应该寻找每份碳水化合物含量低于35克的糖果。每一口松露巧克力都有浓郁的巧克力味，你不需要吃太多就能感到满足。制作它们非常简单。

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