2型糖尿病饮食爱好者指南
虽然维持血糖有很多因素，但说到食物，碳水化合物的影响最大。当我为这个2型糖尿病友好型食谱集合策划菜肴时，我使用营养分析软件来查看每个食谱中的宏量营养素(特别是碳水化合物)。manbetx苹果下载一般来说，我鼓励我的客户在一餐中摄入30到45克碳水化合物和至少14到21克蛋白质。每餐7.5克到46克碳水化合物，10克到36克蛋白质。这份清单上的所有早餐选择都在每份10到44克碳水化合物和9到29克蛋白质的范围内。每份糖的碳水化合物含量在26克到33克之间。除了碳水化合物和蛋白质，我还根据脂肪的含量来策划食谱，并考虑了那些含有更多纤维的食谱;manbetx苹果下载当脂肪含量稍高时，比如一些特殊场合和庆祝的野餐，可以考虑少吃一点，多吃蔬菜来平衡。一定要和你的护理人员谈谈这些指南和食谱是否适合你。manbetx苹果下载- - - - - -Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND
适合糖尿病患者的工作日晚餐建议
猪肉肉丸和黄瓜沙拉
保持沙拉酥脆的秘诀是什么?腌制黄瓜前先放盐，沥干水分，挤出多余的汁液。加入酸奶和多汁的烤箱烤肉丸，让它成为美味的饱腹餐。
平底鸡配番茄和马苏里拉奶酪
叫它“披萨鸡”，全家人都会喜欢这种新鲜的经典意大利美式风味的一锅鸡肉晚餐形式。
三文鱼肉饼配莳萝酱
这些清淡的无麸质三文鱼饼制作迅速，适应性强。
情人节到了
为2型糖尿病患者准备的情人节美食
不要去餐馆，在家做这些特别的晚餐。
适合糖尿病的早餐建议
蘑菇羽衣甘蓝早餐煎锅
用这个蔬菜鸡蛋煎锅喂饱一群人。
牛仔早餐砂锅配香肠和菠菜
晚上把这个简单的香肠、鸡蛋和奶酪砂锅放在一起，然后第二天早上把它放进烤箱(直接从冰箱里拿出来)，做一个快速而低压力的早午餐。
蔬菜和谷物混搭
把这个食谱看作是一个模板，而不是一个硬性的方法。任何绿叶蔬菜和大多数谷物都可以。
值得参加晚宴的主菜和配菜
美味的汤和炖菜
适合2型糖尿病的汤和炖菜
这些晚餐正是你过冬所需要的。
Diabetes-Friendly甜点
烤梨酥
把这种又甜又脆的甜点看作是自由形态的水果酥。
苦甜巧克力松露
在你下次的晚宴上，考虑自制甜点。客人们可以刮下甘纳许的碎屑，把它们扔进可可粉里。
Chocolate-Chestnut慕斯
你的搅拌机为你完成了制作这道优雅慕斯的大部分工作:没有鸡蛋，没有双层蒸锅，没有额外的麻烦。
