蛋挞，彩色芙蓉花将改变你的烹饪

说到食物，花通常更多地用于装饰而不是调味。毕竟，没人指望她们除了长得漂亮以外还能做什么。然后是干木槿花，终极的花卉优等生。

像旱金莲花这样的花朵散落在高档餐厅的盘子里，只是为了看起来好看，而木槿是一种重量级草药。当干燥的花瓣在热水(或冷水)中浸泡时，它们会释放出一种酸涩的、几乎像蔓越莓的味道，以及一种深紫红色，看起来更像赤霞珠洋甘菊．如果你曾经尝试过嬉皮红青格茶，你会享受到浓郁的木槿，混合着薄荷、玫瑰果和野樱桃皮等配料。

花瓣来自热带木槿花，通常被标记为“牙买加地板”在西班牙市场和香料区出售。你也会在中东的杂货店里看到它的标签是“karkady。”在西印度群岛它通常被称为“sorrel”，但是不要把它和绿叶．

但是，尽管这种紫红色的输液是美味的冰镇或热的，只是一点甜味剂，但没有必要止步于此。浆果挞的味道在食谱中也很美味(你甚至可以把它加到manbetx苹果下载馅饼)．这里有一些想法。

只要把冰镇芙蓉茶和糖混合就能做出花香非常清爽的饮品，你也可以把它加到你最喜欢的热带潘趣酒中，增添一种新的酸味。清爽的墨西manbetx苹果下载哥饮料agua fresca的许多食谱包括木槿的成分还有柑橘汁和糖。你甚至可以试着把它换成里面的水这个皮姆杯配方．

酱汁可以保存三天(倒入挤压瓶中)，这段时间足够淋在冰淇淋上，巧克力果馅饼蛋白甜饼干，或者在朗姆酒鸡尾酒里。

大多数巴甫洛夫饼都以雪白酥脆的蛋白酥底开始——酥脆，但不那么美味。用干木槿花给蛋白霜注入一些微妙的蔓越莓味道，同时给它一个华丽的漩涡颜色。一旦木槿花被搅拌成细粉，它也是一种为盘子增添额外颜色的好方法。

就像红酒中的单宁酸一样，木槿茶中的单宁酸使其成为腌料的绝佳选择，使牛肉或羊肉变嫩，同时增加了大量的风味。我打赌你的普通玫瑰做不到这一点。