火鸡

这个食谱来自1989年12月号，是我们感恩节名人堂系列的一部分。在烤火鸡皮下面涂上橘子迷迭香黄油，使其在烘烤过程中融化;它产生了湿润和芳香的鸟。

这个食谱来自1991年11月号，是我们感恩节名人堂系列的一部分。这是一首老歌，但很好。

这个食谱来自1988年11月号，是我们感恩节名人堂系列的一部分。这只大火鸡可供16人食用。如果你的团队较小，接下来的几天会有很多剩菜可以享用。

将火鸡的整条腿煎成褐色，然后焖煮，这样一来，最终成品的口感和味道都更好了——比磨碎的火鸡要好得多。

这个创意三明治用了两种剩菜:火鸡和填料。

干盐水可以直接涂在火鸡皮上几个小时，味道很好，而且不那么麻烦。