欢迎回到周五晚上的玉米片，在那里，我们每周都会为您带来NFL赛季的原创玉米片食谱，并在一旁谈论一些足球垃圾。因为不是每个人都喜欢你最喜欢的球队。你听说猛虎队的球迷了吗?
周日晚上，西雅图海鹰队将在西雅图迎战亚利桑那红雀队。
海鹰队虽然本赛季表现平平，是受欢迎的以6比2击败红雀队，主要是因为任何人都很难在主场击败他们。因为西雅图球迷?他们是臭名昭著的。和响亮。非常非常大声。声音大到足以改变比赛结果。
所以我们想以玉米片的形式给红雀队打气。(如何做你支持?)为了从亚利桑那州的烹饪中寻找灵感，我们选择了一种非常受欢迎的食物，它可以完美地翻译成玉米片的形式:索诺兰热狗。
索诺兰热狗就像普通的热狗一样，除了它们被培根包裹着，上面有很多很棒的配料。所以对于我们的Sonoran玉米片，我们从薯条和奶酪开始，然后添加了Sonoran热狗的固定配料:培根，当然还有平豆，pico de gallo，腌jalapeños等等。
所以在某种程度上，红雀队周日的表现并不重要。因为这些亚利桑那州风味的玉米片大获全胜。
如何制作索诺兰热狗玉米片
从培根开始。厚切培根。如果你能找到mesquite烟熏培根，那太好了;否则，拿一些豆科植物调味料。把生的培根切成半英寸长的薄片，在平底锅里煮，偶尔搅拌，直到酥脆。用纸巾把培根沥干水分，加入豆科植物调味料调味。
接下来，开始做你的玉米片。把普通的老玉米片和培根片叠在一起，沥干水，冲洗干净罐装斑豆，pico de gallo(我们喜欢这道菜但在商店买的也可以)，切片腌jalapeños，以及以下两种或两种以上的奶酪:瓦哈卡奶酪、蒙特雷杰克奶酪、切达奶酪。
把它们堆到你认为你能吃的高度，或者直到你把培根吃完了，然后根据它们来烤我们的终极玉米片食谱．烤好后，用牛油果丁和香菜末装饰。
