聚会，派对

举办终极烤面包派对所需的所有食谱

玉米饼是晚餐的最佳选择。但当你在后院举办派对时，简单的、事先准备好的玉米饼就会占据上风。当然，你不能单独提供烤薄饼。从无酸橙鳄梨酱到加了龙舌兰酒的黄瓜汁，这就是整个节日。
  • 图片可能包含石灰植物水果食品和柑橘类水果
    摄影:David A. Land，食物造型:Carrie Purcell，道具造型:Alyssa Pagano
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    从零食开始

    很明显。每个聚会都是从吃点东西开始的。在这里，都是豆薯，黄瓜和菠萝矛酸橙汁，辣椒粉和盐的神奇混合．搭配鳄梨酱一起食用(但是拿住酸橙）.

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    摄影:David A. Land，食物造型:Carrie Purcell，道具造型:Alyssa Pagano
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    奶油烤玉米饼和玉米

    烤波布拉诺辣椒和奶油是一种经典的、令人难以抗拒的组合。它比你需要的更值得烘烤——去皮和去籽的辣椒很容易冷冻，解冻也很快。切成薄片并烤焦的西葫芦或佛手瓜是rajas混合物的极佳补充。

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    番茄黄瓜虾仁沙拉

    在恰帕斯州，这是用耐嚼的虾干做成的，被称为tostadas turulas。用你能找到的最美味的虾和最好的西红柿。

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    辣味墨西哥鸡炸玉米饼

    辛辣的墨西哥香肠增加了风味tinga西红柿鸡肉丝烤面包。

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    辣椒青柠牛肉片

    在墨西哥，salpicón是一种肉丝或鱼丝沙拉，通常是用牛肉做的，通常放在tostadas上。这个版本有新鲜的萝卜嘎吱嘎吱的口感，酸橙和菠萝汁的酸甜口感。

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    奶油黑豆酱

    这款黑豆酱从茴香籽中获得了意想不到的甜味。将其涂抹在意大利烤面包上，然后浇上牛肉丝。或者把烤面包片掰成两半，开始蘸。

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  • 摄影:David A. Land，食物造型:Carrie Purcell，道具造型:Alyssa Pagano
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    芙蓉柠檬水

    水壁画是任何tostada派对的关键，因为他们可以扑灭任何由过度热情的萨尔萨细雨引起的火灾。另外，你还会把龙舌兰酒(或朗姆酒)(或伏特加)和什么混合呢?

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    西瓜薄荷水

    西瓜多汁，没有籽。

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    黄瓜-罗勒水

    这可能是世界上最清爽的水冰酒，也是最适合与杜松子酒搭配的酒。

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    桃子和奶油冰淇淋

    桃子和奶油的经典组合在这款肉桂味冰棒中穿越了边境。

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