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2022年最受欢迎的21篇文章
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Rebecca Jurkevich拍摄
许多人认为Epicurious是一个食谱万博官网网站Epi iOS app,它比以往任何时候都更容易找到,保存和烹饪我们的食谱。manbetx苹果下载但我们每周发布的很多内容比今晚的晚餐更有深度,或者至少可以为精彩的晚餐对话提供火花。在2022年,我们发表了深入挖掘日常食材和受人喜爱的菜肴历史的故事,提供了让你成为更好厨师的技巧和技巧的文章,我们还请专家为你一直不敢问的厨房问题提供了明确的答案。(另外,我们还分享了多莉·帕顿做凉拌卷心菜的秘诀!)下面的文章是我们今年最受欢迎的故事。拉把椅子过来,抓紧看书。
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图片由Isa Zapata,食物造型由Micah Marie Morton1/21
美国人是如何沉迷于喝苹果醋的
从Johnny Appleseed到Katy Perry,有健康意识的寻求刺激者如何开始喝醋的故事。
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Kaitlin Wayne拍摄4/21
用这个简单的蛋糕方法,你再也不会把黄油和糖搅在一起了
反向奶油技术几乎不可能搞砸,它能确保你最终得到一个轻盈、蓬松的蛋糕。
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摄影:Joseph De Leo5/21
你真的应该把所有食品储藏室的主食都倒进储物箱吗?
当然,在博客上看起来很棒,但这是必要的吗?组织专家会告诉我们食品储藏室里的所有东西真的需要进入一个存储容器-以及如何正确地做到这一点。
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Micah Marie Morton拍摄10/21
剧透警告:保鲜膜是杀死奶酪的好方法
了解如何保持奶酪的最高新鲜度之前它开始变坏,这是防止腐败和浪费的关键。
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Rebecca Jurkevich拍摄16/21
热牛奶蛋糕是甜点中的小黑裙
就像一件漂亮的裙子一样,热牛奶蛋糕——也被称为热牛奶海绵——真的不需要装饰。即使不加糖吃也很美味。
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照片由Joseph De Leo,道具造型由Anne Eastman,食物造型由Lillian Chou18/21
如何在家做美味多汁的叉烧
叉烧——粤式叉烧——是香港家庭的最爱,通常在餐馆享用或从烧烤店买到。不过,多亏了烹饪书作者托尼·谭的食谱和建议,在家做一道美味的煎饼也很容易。
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Judy Haubert拍摄21/21
最简单的节日火鸡烹饪终极指南
想知道怎样才能让火鸡的表皮酥脆,白肉和黑肉都多汁可口,火鸡的内部温度符合食品安全标准?你来对地方了。
2022年我们无法停止烹饪manbetx苹果下载的全明星食谱
以下是爱彼的工作人员全年都在频繁轮换的菜肴。
2022年最受欢迎的23种甜点食谱manbetx苹果下载
万博官网贪吃的读者对这些蛋奶冻、馅饼和夹心蛋糕欲罢不能。