图片可能包含饮料、鸡尾酒、酒精、植物饮料和莫吉托
摄影:Linda Xiao

整个夏天该喝什么

随着新鲜的夏季水果达到顶峰,我们正在把它弄混,puréeing它,并把它挤进我们制作的每一杯饮料中。

柠檬水。这是典型的夏日饮品:果香浓郁,清爽可口很容易扔在一起.这是一种每个人都喜欢的饮料,不管他们是直接喝,都能让它更有夏天的味道草莓输液,甚至加杜松子酒

然而,柠檬水有一种不太常见的变种,最近发现的我爱彼的队友大卫这是对阿诺德·帕尔默(Arnold Palmer)的一种扭转,后者是冰茶和柠檬水的经典组合。但要做这个版本,你要去掉茶,而是把柠檬水和冷萃咖啡混合在一起。这种组合又甜又酸,加上了苦咖啡,味道就淡了一些。这是拥抱早晨的一种全新方式。接下来我会试着加酸橙汁。也许还掺了一点薄荷).

就说啊啊啊。

照片由克里斯托弗·辛普森拍摄,道具和食物造型由阿里·纳迪拍摄

不喜欢喝咖啡?也许你不喜欢以提神的方式开始新的一天,而是喜欢用一杯充满爱意的奶油奶昔,比如这款医生研发的蓝莓酸奶奶昔。这款饮料以新鲜的夏季浆果和浓郁的酸奶为特色,加入了深绿色蔬菜,并从奇亚籽、大麻和南瓜籽中获得了大量蛋白质。一把香喷喷的薄荷使这种奶昔成为一种完全提神的饮料,你可以在一天的任何时候啜饮。

在炎热的夏日午后,一些慵懒日的茶点是不错的选择。西瓜酸橙汁。当puréed时,西瓜分解成甜美的粉红色水,几乎没有果肉留下。加入酸橙汁和一点点糖,这是夏季最完美的饮品烧烤晚餐

想要更有活力的提神饮料,试试青瓜吧。这款饮料的灵感来自于加入了黄瓜的水疗水,它将花香、甜美的蜜露purée与凉爽的黄瓜、薄荷、酸橙汁和一杯苏打水结合在一起。(想找一种不那么……适合做spa的吗?再加一杯杜松子酒。)

要想喝得酩酊大醉,那就喝龙舌兰吧。然后用芙蓉茶驯服它,用菠萝糖浆让它变甜,再用jalapeño来踢它。酸橙和薄荷让鸡尾酒无限畅饮,但要慢慢啜饮。它可能看起来像水果潘趣酒,但这款饮料绝对含有…嗯,更多的冲击。

当白天喝酒是你唯一计划的活动时,我的Epi同事马特有答案。里面有烤得有点糊里糊涂的桃子、李子、油桃和樱桃,他的清新版的桑格利亚汽酒缺少了这种经常被人诟病的饮料通常那种令人腻腻的甜味。正好适合在泳池边喝。或者在门廊上。或者在海滩上。还是……你懂的。