最好的西葫芦食谱之一是这个白色披萨,上面有切碎的蔬manbetx苹果下载菜和香蒜沙司。
照片由切尔西凯尔,食物造型由凯瑟琳萨克斯

本周饮食计划:5种充满活力的素食晚餐

用一周的绿豆、芦笋、花椰菜、英式豌豆和春天的蔬菜来拥抱春天的绿色吧。

可能不是m.1manbetx 草莓季节还没到,但随着农贸市场终于开始运转,现在是大吃特吃诸如英语豌豆蚕豆,芦笋。这个饮食计划包含了大量的蔬菜,无论你是一个全职素manbetx苹果下载食者还是只是享受一周的素食,你都不会错过肉。

周一:用单页奇迹让事情变得简单

轻松地开始新的一周菜花牛排,烤盘晚餐。脆皮香草给花椰菜带来脆爽的味道,两豆沙拉的特点是奶油白豆和脆青豆,再加上西红柿,让人耳目一新。

星期二:把所有的蔬菜都吃在一碗里

带着这碗鲜亮的谷物驶入周二,里面装满了春天最绿的蔬菜。它的质地和味道都很混合:烤西兰花、焯过的糖脆豌豆、切碎的生黄瓜,上面都撒上了浓郁明亮的绿色女神酱。这很好,因为你可以用你有的任何东西:任何蔬菜都可以(我们不会告诉你是否添加了非绿色的蔬菜)。

星期三:用山羊奶酪度过驼峰日

没有比这更容易的了工作日的晚上菜肉馅煎蛋饼只需将鸡蛋、奶油和配料搅拌在一起,然后烘烤。这个版本保留了传统的韭菜和芦笋的春天味道。烘烤的时候,把一个清淡清爽的配菜沙拉,晚餐就做好了。

星期四:超级绿色炒菜

炒菜不需要太油腻或太重。这款春季版的特色是芦笋、豌豆、葱、毛豆、菠菜和香菜的清淡味道,让一切都变得清淡新鲜。如果想要摄入更多的蛋白质,可以加入荷包蛋或烟熏豆腐。

周五:感恩节,披萨之夜

用这个蔬菜披萨来完成本周的饮食计划。使用冷冻披萨面团这非常简单,而且食谱基本上不用烹饪,因为蔬菜只是被切得非常薄。意大利乳清干酪、马苏里拉奶酪和香蒜沙司是披萨的底料,一种美味浓郁的混合物,也为这顿饭提供了一些蛋白质。上面撒上切碎的羊乳干酪和烤开心果,增加口感和营养。