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有效时间
30分钟
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总时间
1个小时(如果分批烹调鸡翅，则需更长时间)
Epi的3-Ingredient食manbetx苹果下载谱系列，我们向你展示如何用三种原料(加上油、盐和胡椒等主要原料)做出美味的食物。将大蒜和你最喜欢的香草，如迷迭香、百里香或牛至，腌制成快速、简单、美味的烤鸡翅。
成分
4份
步骤1
用纸巾把翅膀拍干。大蒜，香草，油，1½茶匙。盐和半茶匙。胡椒在一个大碗里。加入鸡翅，搅拌均匀。用保鲜膜盖住碗，或将鸡翅和腌料转移到一个可重复密封的塑料袋中。冷藏至少30分钟或一整夜。
步骤2
准备两个区域的烤架，中等和中等高度，或者用中等温度加热烤盘。如果有必要，可以分批进行，用中火烤鸡翅，偶尔翻动一下，直到鸡皮开始变黄，脂肪开始显现，大约需要12分钟。将鸡翅移到烤架的中高区域，或将烤架锅下的热量增加到中高。烹饪鸡翅，移到较冷的烤架上，如果鸡翅开始燃烧，就减少热量，直到熟透，插入肉中但不接触骨头的即时读数温度计显示165°F，皮肤酥脆，轻微烧焦，5-10分钟。
步骤3
将鸡翅放入浅盘中。用盐和胡椒粉调味，立即上桌。
提前做
步骤4
鸡翅可以提前1天腌制;保持冷藏。
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评论(5)
回到顶部加入等量的迷迭香、牛至和柠檬百里香(可能比建议的1/4杯多一点)。尝试了两区和常规的直接加热烧烤，并没有真正注意到区别。使用两区法，皮肤会变得更脆一点，但你不会真正注意到。
匿名
维吉尼亚州
6/13/2021
非常简单有效，是做鸡翅的开胃菜。
victoriush
6/9/2021
美味又简单。什么都没变。
judithf
布鲁克林
6/22/2020
我之前的评论是关于另一个食谱的，我很抱歉。我们用花园里的迷迭香做了这个食谱，超级简单又美味。爱!
auntwebbie
艾伦,TX
7/23/2017
去掉菊苣(就是不能……发抖)，做了一半食谱，否则就完了。作为地中海晚餐的一部分，或者只是烧烤的配菜，都很棒。对我来说，如果处理不当，莳萝会变得难以驾驭，但这里莳萝的比例做得很好。我想下次我可能会加更高比例的糖豌豆。它们与莳萝和羊乳酪形成了鲜明的对比。虽然我只做了一半，但在我们一家6口人吃完之后，我们可能还剩下3份。我觉得数量少了。但是一道美味、新鲜的沙拉绝对会成为我们夏天的必备品。
auntwebbie
艾伦,TX
7/23/2017
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
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