三种配料的脆皮帕尔玛土豆牛排食谱|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

40分钟
总时间

1小时

Epi的3-Ingredient食manbetx苹果下载谱系列，我们向你展示如何用三种原料(加上油、盐和胡椒等主要原料)做出美味的食物。

这道简单的牛排晚餐只需要一些食材，但却充满了浓郁、令人满意的味道。

成分

是4

2磅小土豆

粗盐

1/2杯橄榄油，分开

3/4杯磨碎的帕尔马干酪

1块(1.5磅)挂牛排

现磨黑胡椒

步骤1
将土豆放入中等大小的锅中;加冷水覆盖1英寸。加盐调味，煮沸，煮到土豆变软，大约需要12-15分钟。转移到带边的烤盘上;稍微冷却，然后用手掌轻轻压碎。
步骤2
加热3汤匙。在一个大的重煎锅中倒入油，火调至中高。把火调到中低，加入一半的土豆;用3/4茶匙调味。盐。翻个面，煮15-20分钟至金黄色。把土豆放到盘子里。加入3汤匙。油，3/4茶匙。盐和剩下的土豆放入锅中; cook, turning once, until golden brown, 15–20 minutes. Return all potatoes to pan, sprinkle with cheese, and cook, tossing to coat, until cheese begins to crisp, 1–2 more minutes.
步骤3
同时，加热剩下的2汤匙。在大煎锅中倒入油，调至中高火。用盐和胡椒粉调味，不时翻动一下，直到牛排变成深棕色，即时读数的温度计显示为125华氏度，三分熟，每面大约3分钟。
步骤4
将牛排移到砧板上。把牛排沿着纹理切成薄片，和土豆一起食用。

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你如何评价三种原料牛排配脆皮帕玛森土豆?

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机库牛排每面煎3分钟=吃生肉....
- saintquinn
- 纽约
- 6/16/2020
我只做了一个土豆食谱，作为烤鸡的配菜。他们绝对是美味的。早上我把它们煮熟并压碎，只剩下sautéing和奶酪台阶。非常容易。
- colettestp
- 加拿大蒙特利尔
- 1/20/2019
太好了!我喜欢挂肉牛排，土豆和烤土豆很不错。我同意提前把它们煮熟可以让最后的烹饪更容易。虽然这并不难，但分两批煮土豆很耗时，每批可能需要20分钟。对于那些评论“超过三种成分”的评论者来说，油、盐和胡椒等成分通常被认为是“给我”的成分，不计入总数。另外,严重吗?
- mrh123
- CT
- 1/28/2017
尝试这个食谱很兴奋，因为我们家喜欢牛排和土豆。牛排有很好的天然风味，但绝对可以用更多的东西来让它更美味。土豆很难吃，奶酪变硬了，甚至不能用刀切。听起来不错的食谱，做起来也很容易，但味道一点也不好。
- 匿名
- 加拿大
- 6/10/2016
这些土豆棒极了，如果有的话，五星级。我确实花了一点额外的时间来准备，因为我忘记了最初煮沸后的冷却时间。在捣碎土豆之前，冷却是非常必要的，因为土豆很热。下次，我会早点煮土豆，可能会加一点大蒜或蒜盐，再加双倍的奶酪。我也可能会考虑在上菜前把整道菜都准备好，然后在上菜前把它放在烤鸡下面。
- JLott1
- SC
- 5/1/2016
今天做的。快速，简单，美味!!最难的是给这块肉取个正确的名字!
- denniscapani
- 意大利
- 5/1/2016
如果你读了预览，它说在你的厨房里找到的订书钉也被使用了，但DNA却用于烹饪这顿饭所需的食材。
- myforevermax
- 4/29/2016
它是“只需三种原料(加上油、盐和胡椒等主要原料)的美味食物。”再简单不过了。
- CorinneAM
- 佛蒙特州的伯灵顿
- 4/29/2016
橄榄油，帕尔马干酪，牛排，土豆。根据我的计算，这是四种原料。不管怎样，我相信这个食谱很好吃。怎么可能不是呢。
- rbav
- 南加州
- 4/29/2016
我数了6种原料——同样是个小单子，但粗盐、胡椒粉和油也算原料。看起来既美味又简单。
- showoffca
- 奥兰多,佛罗里达
- 4/29/2016