Apple-Matzoh面食

听起来很好吃

• 苏珊Renkoff

• 佛罗里达州博因顿海滩

• 3/26/2023

我用了更多的苹果，没有干果，只用了1/4杯白糖(不喜欢甜的布丁/想要天然的甜苹果味)，没有橙汁，而是用酒代替，上面放了一层黄油-红糖-坚果碎。逾越节家宴上好评如潮。Yum !

• D 'vorah

• 拉斯维加斯，内华达州

• 4/10/2021

我不太爱吃无酵饼，但不管怎样，如果是逾越节，你就得吃，这是一种无痛的享受方式。

• 匿名

• 加州

• 5/3/2020

我已经做了五年(减少糖和其他人做一大勺红糖为苹果和另一个鸡蛋+几匙常规,在常规葡萄干换成金色的杏仁和葡萄干,跳过黄油,可以基本上不再这个食谱)逾越节,今年虽然我忘了把橙汁在每周covid杂货店,所以我代替白葡萄酒。我们刚刚结束了第二晚的家宴，天哪，白葡萄酒真是太棒了。我没有把浸泡的液体扔进去，都扔进去了。所以，这个故事的寓意是:多喝酒，少吃糖。这是我今年做的最喜欢的东西，甚至超过了脆饼。我推荐10/10，但如果你是开车回家的话，可能就不行了。

• mynameisrachel

• 华盛顿特区

• 4/10/2020

哇——复活节早午餐吃了这个，结果大受欢迎!我做了一些改变:用葡萄干代替杏子;半茶匙“派香料”;跳过了不必要的(IMO)额外的4汤匙黄油。配上纯酸奶作为“酱汁”，它是一份可爱的早午餐主菜，可以让大家一直吃到晚餐。

• dtjacobs

• 旧金山，加州

• 4/21/2019

我对这个食谱有过怀疑，但它确实很棒。我确实做了一些改变:因为我喜欢肉桂，我把肉桂的量增加了两倍，我用无麸质无酵饼来满足客人的饮食限制，在其他评论家的建议下，我减少了最后加到顶部的黄油量(我用了大约四分之一的量)。结果很好，我前一天就准备好了，所以晚上需要的时候，我要做的就是把它放进烤箱。

• 匿名

• 马里兰州巴尔的摩

• 4/12/2017

我每年都为逾越节做这个，我们的家人和客人都喜欢!我完全按照食谱做了，但是我没有把苹果切丁，而是把它们切成薄片，然后切成两半，这样它们就可以一口吃了。我知道很多人已经减少了糖的摄入量，我认为这很好，但按照食谱上的量吃起来并不太甜。这是甜布丁!

• klistick

• 阿古拉山，加州

• 4/10/2017

这是我们家宴上的赢家。我提前一天做了犹太面包圈，它重新加热后非常漂亮。我基本上是按照书上写的做的，但我还是像另一位评论者建议的那样，把无酵饼浸泡在苹果汁和水的混合物中。注意不要浸泡太久，混合一下，这样底部就不会变得太糊状。我又加了一块无酵饼，把糖切了。此外，当我把苹果加入混合物时，我扔掉了碗底剩下的红糖。我有一些额外的干果(来自开心果干果店)，所以我在其他水果中加入了一些干樱桃。仅供参考——你不需要把苹果皮去掉。这将是我们未来的主要产品。

• karen8221

• 纽约州威彻斯特县

• 4/15/2014

我的家人非常喜欢这个食谱。我每年都做。我确实会加入更多的干果，比如干樱桃、干蓝莓、干蔓越莓和干桃子(切丁)。

• elversonno1

• 巴克斯县，宾夕法尼亚州

• 4/8/2014

我每年都为逾越节做一些非常相似的东西，只是改变matzohs，我自己用鸡蛋，水，盐和土豆淀粉做的可丽饼，完成后我把它们切碎，像面条一样，把它们和你的食谱上说的一切混合在一起，不再改变，很美味。

• Eliamen

• 墨西哥城

• 4/2/2014

神奇的配方。减少糖的摄入量，按照建议用苹果汁浸泡4杯咖啡豆。用干蔓越莓代替杏子和浸泡在朗姆酒里的葡萄干，让它有一种新鲜、复杂的味道。

• 匿名

• 洛杉矶，加州

• 3/25/2013

正如建议的那样，我减少了糖的摄入量——用半杯红糖(根据食谱)，只用半杯白糖。我也用了7个matzohs，而不是6个。每个人都喜欢它，有几个人想要这个食谱。从现在开始，它会出现在我的逾越节家宴菜单上!

• 匿名

• 洛杉矶

• 4/15/2012

这道菜很好吃，而且味道很传统。除了上述关于减少糖分的建议外，还有两点。1)浸泡无酵饼的时候，把无酵饼放在一个大碗里，加水。但一定要定期轻轻地搅拌，否则底部的会腐烂，而顶部的会太干。2)你可以用9x13英寸的平底锅，烤出来的效果很好。我想高度刚刚好。

• 匿名

• 锡拉丘兹,纽约

• 4/13/2012

凌晨两点，我被迫为第二个逾越节的晚上重新做了一个苹果布丁。当我第一次读到这个食谱的配料时，我想它会是一个很棒的甜布丁。不幸的是，在我完成产品后，我发现了以下内容。1.使用无酵饼或将无酵饼分成大小相等的小块。2.只用5个鸡蛋而不是8个。当你把鸡蛋和酵饼和苹果混合在一起的时候，你会得到很好的稠度。3.在食谱中加入半杯糖。 You have the sweetness of the brown sugar, the orange juice and the raisins. No need for 1 1/2 cup of sugar added to this mixture. 4. It is a matter of taste but I added some crushed almonds 5. I did not add 4 tablespoon of margerine on the top of the recipe. It browned beautifully without the fat on top of the kugel. Would I do this recipe again? The answer is NO!

• dansmonassiette

• 多伦多,安大略省

• 4/9/2012

绝对美味，是逾越节家宴的一大亮点!根据其他评论者的建议，我把白砂糖减到3/4杯，看起来很完美。这道菜非常适合带到朋友家的家宴上，因为无论是热的还是常温的都很好吃。

• zoeabbymom

• 费城,宾夕法尼亚州

• 4/8/2012