跳到主要内容

洋蓟配帕尔马黑胡椒酸奶

图像可能包含植物、食品、农产品、动物、爬行动物、海洋生物、海龟、蔬菜和鸟类
克里斯蒂娜·霍姆斯摄
  • 有效时间

    15分钟

  • 总时间

    45分钟

任何尖锐的咸味奶酪都可以蘸着吃;试试佩科里诺干酪或羊乳酪。

成分

做4份

一汤匙磨碎的柠檬皮
3汤匙新鲜柠檬汁,分成两份
4个大洋蓟,修剪(见下面的方法)
半杯磨碎的帕尔马干酪
半杯原味酸奶
两汤匙橄榄油
粗盐,现磨胡椒粉
  1. 步骤1

    在一个大炖锅里放一个金属蒸笼,倒入2英寸深的水。加入两汤匙柠檬汁。把水烧开,然后加入洋蓟。盖上盖子,关小火,用文火煮30-40分钟,直到洋蓟的茎和心脏很容易被削皮刀刺穿。

    步骤2

    与此同时,将帕尔马干酪、酸奶、油、柠檬皮、剩余的1汤匙柠檬汁和3汤匙水放入搅拌器中搅拌均匀;用盐和大量胡椒粉调味。洋蓟和酸奶酱一起蘸着吃。

每份食物的营养

220卡路里13克脂肪7克纤维
####营养分析由Bon app提供
登录订阅
留下评价或评论

你觉得洋蓟配帕尔马黑胡椒酸奶怎么样?

留下评论

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
菠菜洋蓟蘸酱
为一群人做菠菜洋蓟蘸酱!把它做成一个人的派对吧!但一定要做到。这个版本不会让你失望。
Mango-Yogurt慕斯
灵感来自芒果沙拉清新的酸甜口味,这款冰凉柔滑的慕斯满足了所有的要求,是餐后的完美甜点。
覆盆子酸奶司康饼
酸奶是天然酸性的,它不仅能增加风味,还能让覆盆子司康变得更嫩。
深绿色蔬菜和酸奶面条
在这个食谱中,你可以使用任何会枯萎的蔬菜——甜菜、羽衣甘蓝和菠菜搭配意大利面和酸奶都很美味。
黄瓜沙拉配大蒜莳萝酸奶
当你最喜欢的是黄瓜时,就会发生这种情况,所以你把黄瓜放大,直到它们变得引人注目,脆脆的,可以用叉子叉住。
Maast-O-Moosir(咸味利奥波迪亚酸奶)
最常见的是,你会看到maast-o-moosir被放在一个大碗里,作为一顿饭的一部分。
黄瓜酸奶五香羊肉拉面
这道无汤菜肴的灵感来自日本美食,在温暖的夜晚让人如梦如梦。
烤菠萝配胡椒、蜂蜜和酸奶
冰凉的奶油酸奶、蜂蜜、醋和黑胡椒将简单的烤菠萝变成一道新鲜、简单的甜点。