成分
4份
4瓣蒜，压紧
两汤匙粗盐
两汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙中国五香粉*
鸡块1块(8块);大约3.5磅)
1个大洋葱，去皮，切成16块
步骤1
将大蒜，盐，橄榄油和中国五香粉混合在一个大碗里。加入鸡块;转到外套。盖上盖子，冷藏至少1小时或过夜。
步骤2
预热烤箱至425华氏度。把洋葱角放在13 × 9 × 2英寸的烤盘里。把鸡皮朝上放在洋葱上。烤至鸡肉全熟，偶尔抹上锅汁，大约50分钟。将鸡肉从烤箱中取出，静置10分钟。把鸡肉和洋葱放在浅盘上，就可以吃了。
