芥末香肠和哈罗米炒

步骤1

在一个小碗里搅拌第戎芥末、全谷芥末、酱油和醋;把芥末酱放在一边

步骤2

在一个大煎锅中用中高火加热油。将Halloumi放在煎锅中单层;烹饪，不时翻动，直到金黄酥脆，大约4分钟。转移到一个中等大小的碗里。

步骤3

把卷心菜切好的一面朝下，放在同一个锅里，不受干扰地煮，直到下面开始烧焦，大约3分钟。转移到砧板上，切成1“-2”块。

步骤4

用同样的锅煮香肠，偶尔翻动一下，直到香肠变黄变脆，大约需要3分钟。用漏勺把油倒入碗里，锅里尽量留油。

步骤5

在锅中剩余的脂肪中加入更多的油，做成1汤匙。脂肪总量。不受干扰地煮洋葱，直到边缘完全变成褐色，大约2分钟。继续煮，偶尔搅拌，直到变软，大约3分钟。把卷心菜放回锅里，加入留好的芥末酱。烹饪，经常搅拌，直到混合和卷心菜被包裹，大约1分钟。将锅从火上移开;加入哈卢米酱和香肠。上桌前撒上莳萝。