乌冬面炒辣椒和洋葱

步骤1

搅拌三分之一杯酱油，2汤匙。辣椒酱oelek，2汤匙。未调味的米醋，1汤匙。蜂蜜,1汤匙。辣酱在一个小碗里混合。把酱汁放在一边。

步骤2

去除墨绿色部分1束葱切成薄片;备用。将白色和浅绿色的部分切成薄片。热¼杯植物油在一个大锅或煎锅中火加热。加入白色和淡绿色的葱花，4瓣大蒜，切碎,一块1英寸长的姜，去皮，切成薄片煮，偶尔搅拌一下，直到稍微变软，大约2分钟。添加1 .红甜椒，去骨去籽，切条，1 .青椒，去骨去籽，切条，1个洋葱，切成1“段,1茶匙。钻石水晶或半茶匙。莫顿粗盐；烹饪，偶尔搅拌，直到稍微变软，边缘开始变黄，大约需要4分钟。

步骤3

与此同时,做饭1磅新鲜或冷冻的或12盎司干小麦面条(如乌冬面、拉面或细面条)按照包装上的说明，在一个中等大小的锅中加入沸水(如果使用布卡蒂尼，则加入盐水)。沥干面条，预留半杯汤汁。

步骤4

将面条和备用酱汁放入煎锅。煮，搅拌，并根据需要加入备用的烹饪液，直到面条表面光滑。加入四分之三备用的深绿色葱花。

步骤5

将面条转移到一个大浅碗中;洒上烤芝麻剩下的深绿色葱花部分。