培根魔鬼蛋食谱|美味佳肴万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

如果你喜欢的话，可以跳过培根，用2汤匙融化的黄油代替。

成分

做24份

12个大鸡蛋

3片培根

融化的黄油

三分之一杯蛋黄酱

2茶匙第戎芥末

1大汤匙葱花

粗盐

现磨黑胡椒

切成薄片的葱花

步骤1
在一个大炖锅里放12个大鸡蛋;加水至1英寸。煮沸，盖上盖子，关火。静置10分钟。下水道。将鸡蛋放入一碗冰水中，让其完全冷却，大约10分钟;皮。纵向对半，去掉蛋黄。将3片熏肉粗切。在中号煎锅中用中火煮至焦黄酥脆。 Transfer bacon to paper towels. Strain drippings through a fine-mesh sieve into a small bowl. Add melted butter if needed to measure 2 tablespoons.
步骤2
将保留的蛋黄、培根脂肪(和/或黄油)、1/3杯蛋黄酱、2茶匙第戎芥末和1大汤匙葱花切碎，放入一个中等大小的碗中;用粗盐和现磨的黑胡椒调味。
步骤3
转移到一个大的可重新密封的冷冻袋，然后从一个角切下1/2英寸。倒入白色;配以葱花和腌肉。

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为我和妻子参加的一个聚会做了这个(作为三个魔鬼蛋食谱中的一个)，得到了好评如潮manbetx苹果下载。我用了整整一汤匙的培根酱，这真的让培根的味道凝固了。我同意其他评论者的意见，他们说你必须在配菜中加入葱片和培根片，以增加风味。这绝对是我以后烧烤派对的曲目。
- 匿名
- 凤凰城,阿兹
- 5/29/2017
一个门将!我在一半的蛋黄混合物中加入了一汤匙热辣根，作为一种变化。一定要提醒可能对热敏感的客人。
- Quarterpalomino
- Chewelah,华盛顿
- 6/29/2016
简单而美味!煮熟的鸡蛋很费时间，所以我建议在聚会前几个小时煮，让它冷却下来，然后坐在电视机前削皮。我还建议至少做两倍或三倍的食谱。时间过得真快!
- evolv
- 北好莱坞ca
- 7/10/2015
这些太棒了!我在派对上做过几次，每次都有人问我食谱。在鸡蛋上加入切碎的培根和洋葱确实能提高鸡蛋的味道，所以不要跳过这一步。
- lisascircle
- 卡迈克尔,
- 3/16/2015
这些真的比你的标准魔鬼蛋更美味!我用香葱代替了大葱，并根据口味调整了五月和芥末。绝对美味。
- aowhite
- 纽约，纽约
- 7/18/2014
我喜欢这些!我做过几次，每次都很受欢迎。和任何食谱一样，你应该根据自己的口味来调整。我加的葱和第戎芥末比要求的多了一点。
- peacerev
- 科罗拉多斯普林斯，科罗拉多州
- 6/30/2013
这些都很好，也很漂亮，但不像我希望的那样美味。下次我会加更多的第戎酒。
- rabbitgirl
- 科罗拉多州丹佛市
- 4/20/2012
这些直接的魔鬼蛋既有趣又美味。最耗时的部分是剥鸡蛋。我找到的一个网站建议在鸡蛋的两端敲打，在两端剥一个小圈，然后向两端用力吹气。这似乎确实使去皮变得容易一些。我计划在未来使用这个食谱，并期待将其作为进一步实验的起点。
- 困惑
- 西雅图
- 2/26/2012
我们以前常说意面阿尔弗雷多是一盘心脏病发作。我想这些鸡蛋也是。不是那种令人难以置信的味道，人们希望它能证明蛋黄酱、黄油和培根脂肪的合理性。我会把这个交给你。
- 匿名
- 比林斯,太
- 1/29/2012